مراحل تهیه
- 1
داخل یه کاسه بزرگ تخم مرغ رو میشکنیم و با چنگال میزنیم تا از لختگی دربیاد بعد ماست+ روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و آرد رو کم کم و به طور مستقیم روی موادمون الک میکنیم و با قاشق هم میزنیم وقتی سفت شد با دست ورز میدیم انقدر آرد اضافه میکنیم تا به دست نچسبه خمیر رو کنار میذاریم و روشو میزاریم
- 2
گلاب+کره+خرماهای هسته گرفته و دارچین و پودرهل رو در ماهیتابه روی شعله میذاریم و هم میزنیم تا گرم بشه و کره آب بشه و گلاب جذبش بشه بعد کنجد رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه از روی شعله برمیداریم میذاریم کنار تا کمی خنک بشه
- 3
خمیر رو با وردنه باز کنید با یه قالب گرد یا لیوان خمیر رو قالب بزنید بعد از مواد وسط خمیر بزارین و با دست بپیچید میتونید مثل من شکل بقچه بپیچین
- 4
روغن رو در ماهیتابه میریزیم تا داغ بشه و قطاب ها رو داخلش قرار میدیم و شعله رو متوسط میکنیم تا قطاب سرخ بشه مواظب باشین نسوزه بعد روی دستمال حوله ای میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه وقتی خنک شد در پودر قند بغلتونید
دستورهای مشابه
-
-
-
کلوچه خرمایی
میان وعده سالم و مقوی🥰میتونید با خرما،مقداری سویق یا پودر سنجد مخلوط کنید که برای بچه ها خیلی مفیده👌🏻#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد
-
قطاب خرمایی 🥟 (کلوچه رژیمی)
💖امام حسین (علیه السلام) : «سزاوار نیست که مؤمن، گناهکاری را ببیند و او را از گناه باز ندارد».📗(کنز العمّال، ج ۳ ص ۸۵ ح۵۶۱۴ -
حلوای خرمایی بندر
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#حلوا_خرماپارسال این موقع ها بود رفته بودیم بندر گناوه خونه ی دایی جونم خیلی خوش گذشت درسته راهش دوره ولی مال ما هم ماموریت بود هم گردش،خلاصه میکنم،،، بلاخره موقع برگشتنی زنداییم از این حلوا برامون گذاشت خیلی خوشم اومد طعمش بی نظیر بود،ببخشید سرتون رو درد دادم حالا بریم سراغ طرز تهیه ش
-
نان خرمایی خوزستانی
این #نان_خرمایی رو اگه با روغن کنجد درست کنید کاملا رژیمی و مقوی هست #خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی -
-
شیرینی قطاب
یکی از شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای یزد و کرمان میباشد. از این شیرینی خوشمزه می توانیم برای پذیرایی در کنار نوشیدنی های داغ مثل چای استفاده کنیم#سرآشپز_طلایی
-
بیسکویت مغزدار خرمایی
یک شیرینی خیلی خوشمزه و ترد و عالیممنون از دوست خوبم@Fateme_1362
-
-
-
-
-
حلوا خرمایی ابر و بادی (حلوا مرمری)
💚السَّلامُ عَلَیک یا مَنْ ظَهَرَتْ مَحَبَّتُها لِلْحُسَینِ الْمَظْلُومِ فی مَواردٍ عَدیدَةٍ وَ تَحْمِلُ الْمَصآئِبَ الْمُحْرِقَةِ لِلْقُلُوبِ مَعَ تَحَمُّلاتٍ شَدیدَةٍ🤲🏻السلام علیکِ یا زینب سوفات حضرت زینب سلام الله علیها رو تسلیت عرض میکنم💔🌹#تزئین_حلوا#حلوا_خرمایی -
-
-
-
-
-
-
-
-
شعثه (حلوا خرمایی عربی)
🌹💖﷽💖🌹💔ناله جبرئیل زمان فرود به زمین هنگام ضربت خوردن مولا :💠تَهَدَّمَتْ وَ اللَّهِ أَرْکَانُ الْهُدَى وَ انْطَمَسَتْ وَ اللَّهِ نُجُومُ السَّمَاءِ وَ أَعْلَامُ التُّقَى وَ انْفَصَمَتْ وَ اللَّهِ الْعُرْوَةُ الْوُثْقَى قُتِلَ ابْنُ عَمِّ مُحَمَّدٍ الْمُصْطَفَى قُتِلَ الْوَصِیُّ الْمُجْتَبَى قُتِلَ عَلِیٌّ الْمُرْتَضَى قُتِلَ وَ اللَّهِ سَیِّدُ الْأَوْصِیَاءِ قَتَلَهُ أَشْقَى الْأَشْقِیَاء .💠 سوگند به خدا که ارکان هدایت درهم شکست و ستاره های دانش نبوت تاریک و نشانه های پرهیزکاری بر طرف گردید و عروه الوثقی الهی گسیخته شد . پسر عموی رسول خدا شهید شد ، سید الاوصیا و علی مرتضی به شهادت رسید . وی را شقی ترین اشقیاء ، (ابن ملجم مرادی) به شهادت رسانید .این حلوا رو مادرم معمولا برای خیرات درست میکرد💔و چقدر هم خوشمزه درست میکرد. 😔بهش شعث هم میگن -
کلوچه خرمایی شکلاتی
یه #کلوچه خوشمزه و میان وعده مقوی مخصوصا برای بچه هایی که خرما نمیخورن. اگه با روغن کنجد درستش کنید #رژیمی هم میشه.#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان -
کیک خرمایی بدون شکر
ازصدای گذر آب چنان میفهممتندتر از آب روانعمر گران میگذردزندگی را نفسی ارزش غم خوردن نیستآرزویم اینستآنقدر سیر بخندی کهندانی غم چیست#سرآشپز_طلایی#کیک_خرمایی_بدون_شکر#کیک_خرمایی#کیک_بدون_شکر#کیک_رژیمی
-
شیرینی خرمایی
طعم و عطر کره داخل شیرینی محشرهپیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحان کنین پشیمون نمیشین دوستان عزیزم 👌😘⚘️
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)
میخواستم برا مهمونامون درست کنم