حلوای خرمایی بندر

parisa hajizadeh
parisa hajizadeh @parisa_hajizadeh
آذربایجان غربی،ارومیه

#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#حلوا_خرما
پارسال این موقع ها بود رفته بودیم بندر گناوه خونه ی دایی جونم خیلی خوش گذشت درسته راهش دوره ولی مال ما هم ماموریت بود هم گردش،خلاصه میکنم،،، بلاخره موقع برگشتنی زنداییم از این حلوا برامون گذاشت خیلی خوشم اومد طعمش بی نظیر بود،ببخشید سرتون رو درد دادم حالا بریم سراغ طرز تهیه ش

حلوای خرمایی بندر

#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#حلوا_خرما
پارسال این موقع ها بود رفته بودیم بندر گناوه خونه ی دایی جونم خیلی خوش گذشت درسته راهش دوره ولی مال ما هم ماموریت بود هم گردش،خلاصه میکنم،،، بلاخره موقع برگشتنی زنداییم از این حلوا برامون گذاشت خیلی خوشم اومد طعمش بی نظیر بود،ببخشید سرتون رو درد دادم حالا بریم سراغ طرز تهیه ش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت یا کمتر
۵ نفر یا بیشتر
  1. 1 کاسهخرمای هسته گرفته
  2. نصف ق مهل و دارچین از هر کدام
  3. 100 گرمکره
  4. 3/4 لیوانروغن مایع
  5. 1 لیوان (سر خالی)آرد

مراحل تهیه

۱ ساعت یا کمتر
  1. 1

    آرد رو الک کردم و گذاشتم کنار

  2. 2

    خرماها رو توی قابلمه ریختم و کمی از روغن مایع و کمی کره رو بهش اضافه کردم

  3. 3

    خرماها گرم که شدند با گوشت کوب کاملا لهشون کردم و از روی حرارت برداشتم

  4. 4

    توی ماهیتابه ای آرد الک شده رو ریختم و گذاشتم روی حرارت چند دقیقه ای هم زدم که بوی خامی آرد گرفته بشه و تغییر رنگ بده مدام باید هم بزنید

  5. 5

    بعد باقی مانده کره و روغن مایع رو به آرد اضافه کردم و مدام هم زدم تا گلوله نمونه اگه روغنتون کم بود کمی هم میتونید بهش روغن اضافه کنید وقتی آرد سرخ شد خرمای سرخ شده رو بهش اضافه کردم و هم زدم تا خرما و آرد به خورد هم برنخوب که مخلوط شدن هل و دارچین رو ریختم و خوب هم زدم هر موقع احساس کردین خرما و آرد و ادویه ها خوب تو خورد هم رفتن یعنی حلوای ما آمادس این خوشمرزه و مقوی جان رو درست کنید و لذت ببرید کوک اسنپ یادتون نره

  6. 6

    عکسای من با فلش بود بخاطر این روشن افتاده وگرنه رنگش تیره است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
parisa hajizadeh
parisa hajizadeh @parisa_hajizadeh
در
آذربایجان غربی،ارومیه
ورود به کوکپد۱۳۹۹/۰۴/۰۸یه دهه شصتی که عاشق خونوادمم و با عشق براشون آشپزی میکنم😍
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه