Bolu lapis mentega ala mamaxue
Masih cerita #dirumahaja bolak balik buku resep, dari yg bener2 buku resep sampe yg dari sosmed.. semuanya pengen dibikin, tp apa daya bahan ga lengkap dirumah, n mau bela2in keluar beli bahan kue msh dlm kondisi social distancing.. jadilah bebikinan dgn bahan yg ada dirumah.. bahkan ada ngepas banget bahannya 😂😂 #ygpentinganakdoyan #buatperutdirumahaja
Bolu lapis mentega ala mamaxue
Masih cerita #dirumahaja bolak balik buku resep, dari yg bener2 buku resep sampe yg dari sosmed.. semuanya pengen dibikin, tp apa daya bahan ga lengkap dirumah, n mau bela2in keluar beli bahan kue msh dlm kondisi social distancing.. jadilah bebikinan dgn bahan yg ada dirumah.. bahkan ada ngepas banget bahannya 😂😂 #ygpentinganakdoyan #buatperutdirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega, sisihkan biar dingin
- 2
Siapkan 2 buah loyang kotak 20x20x2cm, oles mentega dialasin kertas roti, oles mentega lagi tipis2 (tadi lupa oles mentega lagi, jadi pas mau buka kertas agak susah, untung ga ketarik kuenya 😋)
- 3
Panaskan oven 180° api atas bawah
- 4
Mixer telur dan gula dan vanili sampai kental mengembang berjejak dengan speed kencang, setelah mengembang berjejak turunkan mixer ke speed rendah
- 5
Masukan terigu & susu sambil diayak, mixer speed rendah sampai rata. Setelah rata matikan mixer
- 6
Masukan mentega cair yang sudah tidak panas, aduk bolak balik / atas bawah pakai spatula sampai merata (tidak ada mentega di dasar adonan)
- 7
Tuang ke 2 loyang sama rata, sampai penuh (jangan sampai luber, nanti pas dimasukin ke oven tumpah, batas atas saja) 👌
- 8
Oven 180° selama 25 menit api atas bawah. Jika menggunakan oven kecil yg tidak muat langsung 2 loyang berjejer, taro loyang atas bawah (dipisahkan dgn tray nya ya).. jika kue bagian atas sudah kelihatan coklat, pindahkan kue yg bawah ke atas, kue atas ke bawah supaya rata, oven sampai matang.. setelah oven bunyi menandakan matang, jgn langsung dibuka diamkan sekitar 1 menit baru dibuka, tes tusuk.. (tadi sih langsung matang rata 😁)
- 9
Pindahkan ke tray, dinginkan (posisi kue bagian bekas lapisan kertas roti di bagian atas) sambil kita membuat lapisannya
- 10
Lapisannya :
- 11
Kocok pakai garpu mentega & butter sampai rata dan licin lembut, oleskan tipis ke atas kue pertama, tumpuk dgn kue kedua, oles bagian atas agak byk.. terakhir taburkan keju parut or mesies
- 12
Potong2 sesuai selera, kalo tadi saya potong bagi 4, jadi dpt 16 potong. Selamat mencoba.. semoga suka ya 🙏🙏
Resep Serupa
-
Bolu lapis moka Bolu lapis moka
as manggang bolu nya aroma moka bener2 menggugah selera wangi banget.Aku buat ala2 lapsur. Namun ini versi sangat ekonomisnya. Tapi hasil bener2 lembut.
-
Bolu lapis kukus Bolu lapis kukus
Cari resep bolu lapis yang irit telor..dan maunya di kukus aja...pertama nyoba jadi lapisan nya agak kurang sama tebal nya..tapi koq rasanya pas buat teman minum sore..
-
Bolu lapis kukus Bolu lapis kukus
Special n simple cake untuk orang2 tersayang yg disuguhkan saat buka puasa.
-
Bolu lapis kukus Bolu lapis kukus
Ini resep nya jg tau dari temen cookpad, dan sedikit aku modif 😅 tp lupa siapa,soalnya wkt itu blm pnya akun cookpad 😁
-
-
Bolu Lapis ala Aq Bolu Lapis ala Aq
Bosan dgn bentuk bolu yg biasa, saya bikin bentuk baru dgn selai blueberry ditengahnya, jadilah spt ini...meski tipis krn saya pake loyangnya kegedean krn adanya yg itu hehe...rasanya ttp maknyus, wangi d legit lho bunda2. Paduan selai blueberry d bolu rasa kopi moccanya menambah enak rasanya...Silahkan direcook ya bunda2 cantik dijamin keluarga suka deeh...
Wiwin Mariani -
Bolu lapis agar2 Bolu lapis agar2
Dirmh ada 1 bungkus agar2 kebayang prnh mkn bolu yg berlapis agar2 lsg berkreasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Bolu lapis krim kacang Bolu lapis krim kacang
Musim hujan memang senengnya ngemil ini ya rasanya yg lembutttt, perpaduan antara rasa coklat dan kopi dengan krim kacang d atasnya hhhmmmmm yuamiiiii...Sumber : buku bogasariRecook : pramudita komala dewi (nadhira)
-
Bolu Lapis Nanas Bolu Lapis Nanas
(resep 336)Aku masih punya selai nanas banyak, sisa bikin nastar kemarin. Harus segera diberdayakan nih... Cari² resep kue yg pake selai nanas, eh naksir dg resepnya mba Debi yg simpel tapi proses manggangnya lumayan ya bolak balik keluar masuk oven. Tapiiiii...uenaaaaakkk. Ga percaya? Coba bikin sendiri deh 😎.Source: Debi Rianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1888454-bolu-lapis-nanas?invite_token=obcqsp8wJDK9frSh13awDitS&shared_at=1621774607-250521-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3
-
Bolu lapis Bolu lapis
Source: sist merna kitchen.ini sbnrnya resep bolu gulung,tp krn kelamaan ngoven alias ketiduran,bolu jd g bs digulung,kalo maksa digulung nanti akan pecah dan amburadul,jd g bs posting dech..bolunya empuk bgt,bolu gulung bs,lapispun bs👍👍👍👍mksh sist merna...
-
Bolu Lapis Nanas Bolu Lapis Nanas
Ada sisa selai nanas belas nastar tahun lalu hihi, awet yaaa. Akhirnya bikin bolu aja.
-
Bolu Lapis Nanas Bolu Lapis Nanas
Ini ak pakai resep lapis nanas yg ak posting sebelumnya yaa, tp yg ini ak agak sedikit beda di pemakain telurny yaa. Yg ini ak lebih bnyk pakai kuning telur. Msh blm tekstur yg ak mau sih, tp ini udh sedikit lbh lembut dri tekstur yg sblmnya yaa. Soal rasa sih ini uenakkk. Selai nanas ak homemade yaa, silahkan pakai selai nanas yg sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar