Pie Susu Coklat 💕

Aku suka banget Pie Susu, original atau coklat. Akhirnya coba buat dan enak lhooo, meskipun sebenernya lebih enak ukuran kecil.
Pie Susu Coklat 💕
Aku suka banget Pie Susu, original atau coklat. Akhirnya coba buat dan enak lhooo, meskipun sebenernya lebih enak ukuran kecil.
Cara Membuat
- 1
Buat fla dulu yaaa, kocok lepas telur, tambahkan skm dan vanilie lalu aduk rata.
- 2
Setelah rata, masukkan maizena dan coklat bubuk yg telah di cairkan, aduk rata.
- 3
Setelah rata, saring fla agar tidak ada adonan yang bergerindil. Sisihkan.
- 4
Di wadah lain, masukkan terigu, coklat bubuk, gula halus dan mentega, aduk dengan spatula sampai teksturnya seperti pasir.
- 5
Masukkan telur, aduk lagi hingga rata, terakhir masukkan air es, uleni hingga kalis dengan spatula. Terakhir untuk memastikan benar2 kalis, adonan di uleni dengan tangan yaa...
- 6
Oleskan blueband pada loyang (saya pakai loyang bolu bulat karena ukuran teflon terlalu besar), ratakan adonan kulit pie dengan tangan supaya tau apakah sudah rata, tinggikan bagian samping.
- 7
Tusuk tusuk dengan garpu agar adonan tidak gelembung ke atas.
- 8
Nyalakan api kecil, letakkan tatakan semacam saringan kukusan di atas kompor, baru letakkan cetakan bolu, tutup adonan dan diamkan sekitar 10 menit agar kulit pie sedikit kering.
- 9
Setelah 10 menit, tuangkan fla ke dalam teflon, tutup lagi hingga 30-40 menit tergantung kompor masing masing yaaa...
- 10
Jangan lupa untuk mengeringkan tutup nya secara berkala agar air tidak menetes.
- 11
Setelah matang, kulit pie agak sedikit lembek, nanti akan mengeras ketika dingin. Fla akan mengkilap jika sudah set. Potong dengan pisau tajam karena kulit pie mudah hancur. Pie siap di nikmati, selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Rasanya tidak afdol bagi saya pribadi, saat event posbar pekan ini yaitu olahan serba susu Cookpad dan wilayah regional (Cookpad Community Tangerang) tidak "menyetor" camilan ini. Mengapa? Karena sajian ini salah satu favorit di keluarga kami.Cocok disituasi apa saja. Bisa sebagai dessert, camilan teman minum kopi, susu, teh, wedang, dll. Asyik juga untuk menemani nonton TV keluarga. Bahkan, menjadi satu item yang sering saya buat sebagai buah tangan saat silaturahim dengan keluarga atau teman.Biasanya saya membuat fla susunya ikut dipanggang. Kali ini saya lebih dahulu membuat crust (kulit pie) nya lebih dahulu, baru diisi fla coklatnya. Jadi flanya tidak dipanggang lagi. Saat digigit, renyah kulit pie berpadu dengan fla coklat yg lembut. Hmm... siapa yg menolak camilan lezat, ini?*5-6-22#PekanPosbar#OlahanSusu#CocomtangPost_SerbaSusu#ceritadapurhariini#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Tidak gampang membuat cemilan untuk anak. Kadang2, bundanya suka, anaknya ga mau. Klo bundanya semua masuk 🤣walaupun sebenarnya lebih suka pie labu. Tapi, anak2 sukak banget sama pie coklat ini. Akhirnya buat pie susu tapi yang nyoklat. Aku pake SKM coklat & bubuk coklat. Klo ada DCC pasti lebih mantap 😀. Selamat hari anak2 sedunia ya 🥰.Source: @cook_5989681 dengan sedikit modifikasi.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangAnak Ika S. Arianto -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Dari dulu penasaran pingin buat pie susu sendiri. Ternyata mudah banget dan cepat buatnya. Rasanya enak, pinggiran pienya gurih dan mrotoli bgt. Vlanya terasa lembut. Juvmom ✅ -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Enakkkk... Nyeesss kalo dimakan dingin. Kalo beli Pie Susu Bali itu, saya suka yang rasa coklat. Tapi cetakan seperti Pie Susu Bali yang tipis bulat itu saya ngga punya. Jadi pakai cetakan yang ada aja.Cetakan oval ini ukuran panjang bawahnya 4,5cm. Untuk resep di bawah ini jadinya 24 buah, tapi hasil tergantung tebal tipisnya crust dan ukuran cetakan yang di pakai ya.Basic recepienya punya Ricke Indriani. Cuma ini saya buat setengah dari resep aslinya. Di modif di fillingnya aja. Pakai tambahan coklat bubuk.Untuk crustnya kalo suka yg agak rapuh bisa pakai full butter ya. Kalo mau agak kokoh dikit di mix dengan margarin. Ini saya pakai 50 gram Wijsman dan 100 gram Palmia Royal Margarin. Hasilnya enak banget. Crust dan fillingnya sesuai harapan.#pie #chocopie #piecoklat #piesusucoklat #piesusu #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #homebaking #homemadelovers Bunda Ei -
Pie Susu & Coklat Pie Susu & Coklat
Disini saya menggunakan cetakan pie ukuran sedang yah bisa juga cetakan pie kecil, kalau tidak ada kalian bisa juga memakai teflon/pirex . Kalau untuk rasa Pie tergantung selera kalian pie susus atau coklat karna disini saya buat 2 rasa yahResep dibawah untuk 1 adonan saja yah kalau pakai cetakan 👩🏼🍳Mey's Kitchen👩🏼🍳 -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Bikin cemilan buat anak-anak biar tetap #dirumahaja. Pertama kalinya bikin pie susu. Pie susu coklat dengan bahan seadanya. Alfina -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Menu buka hari ini,anak anak mintak bikin kan pie susu coklat,dan kebetulan lagi byk stok telur jadi rajin juga bikin olahan kue yg gampang dan buatnya jg express😊#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#CookpadCommunity_Makassar#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Efni Spysanck -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Pie susu yg putih atau coklat sama2 enak y sweet lovers.. tapi anak2 slalu request yg coklat, jadi ikut nyoklat aja dehh, resepnya praktis bgt tapi bikin lapisan crustnya lumayan pegel juga hehehe :D Yuli Budi -
Pie Susu coklat Pie Susu coklat
Baru kepikiran gimana jadinya bikin pie susu pakai SKM coklat?pasti ga kalah maknyuss hehehee.. yuks ah bikinn.. oh iya resepnya masih pakai resep mba Fitsas, cuma sama aku fillingnya diganti pakai SKM coklat 😁😁#SiapRamadan #MomenManis Astuti Sopian -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Cocok sih ini buat hantaran, tapi kalian butuh kesabaran banget buat sellu liatin dan pecahin gelembungnya biar cantik... Walau aku dh pecahin tetep aja masih ada, jd hasilnya ga bisa mulus gt MENU DIET LDA -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Bikin cemilan yg sederhana n murmer untuk sikecil,resepnya sama dg pie teflon yg sudah pernah sy posting sebelumnya cuma bahan flanya sy ganti skm coklat Ria Mariana -
Pie Susu Coklat Pie Susu Coklat
Pengen buat pie tapi yang nyoklat 😁.Source: IG @tokowahab dengan sedikit modifikasi. Oh ya aku juga pakai susu full cream bubuk, SKM coklat, & keju cheddar parut.Setor resep untuk GATA Minggu ke-41 & BALON Challenge minggu ke-19.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SuJu2024 Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar