Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
- 2
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng.
- 4
Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk,kecap manis. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak hangus. Masukkan kepiting, kemudian masak hingga bumbu meresap.
- 5
Setelah kepiting matang angkat masakan dari kompor. Sajikan di atas piring dan taburi dengan daun bawang yang sudah diiris halus.
- 6
Demikian cara memasak kepiting asam manis sederhana.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Belajar buat kepiting bumbu asam manis 😊 copy resep bunda Yene Dandelion 😉
-
Kepiting asam manis pedas Kepiting asam manis pedas
Lama ga pernah nyobain kepiting nih bun, dipasaran ada uda dimasak 1 bijinya 15 rb kan mahal. Lbh baik beli kepitingnya aja dan dimasak sendiri jadinya ntar satu wajan sndri.. hehehe kan hemat.. Cara bikinku yg simpel-simpel aja gak perlu ribet dan bahan seadanya aja..
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Dikirimi adik 3 ekor kepiting besar. Aduh kepitingnya masih hidup.Gimana membersihkannya?.Untungnya suamiku berbaik hati membersihkannya.Benar-benar bersih...Disop atau di....Bingung.Oh ..diasam manis aja ya.Anak-anakku pasti suka.
Sofya sofyan -
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Bosan dgn kepiting masak santan, jd coba bikin yg asam manis, hasilnya..enaak😋
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Alhamdulilah dapet rejeki 2 ekor kepiting dari tetangga ,dieksekusi asam manis
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Masih ada sisa kepiting 3 ekor, lanjutkan eksekusi.
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
hasil recook dari Mama Reza. Malam2 dikasih kepiting sama tetangga, langsung buka CP cari resep simpel dan langsung eksekusi. #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #cookpadcomunity_kotabaru
-
Kepiting Saus Asam Manis Kepiting Saus Asam Manis
Udah lama ga makan kepiting, kalo beli mateng diluar kemahalan jadi bikin deh makan sampe humohh
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Resep dari ibu mertua qu...Qu share dsni ya teman2...👇
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Hari ini adalah hari spesial..krn Ayah ulang tahun..Ayah suka sekali makan seafood..kalau beli seafood di luar sana kan mahal2 tuh harganya..pingin sih kreasi sendiri...alhasil bikinlah saya kepiting asam manis ini..alhamdulillah Ayahh sukaa...Happy Birthday Ayahh
-
Komentar (2)