Cara Membuat
- 1
Hal pertama yang perlu anda lakukan adalah, potong kepiting dulu sesuai selera dan cuci bersih kepiting tersebut.
- 2
Setelah itu, lumuri jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
- 3
Siapkan air untuk merebus kepiting lalu masukkan kepiting yg sudah disiapkan tambahkan jahe geprek dan arang. Rebus hingga kepiting merah
- 4
Selanjutnya, kita beralih ke saus kepiting. Pertama-tama, anda perlu memanaskan minyak bersama margarine yang telah disiapkan sebelumnya.
- 5
Kemudian, masukkan bawang Bombay, merah, putih dan tumis hingga harum.
- 6
Setelah harum, anda perlu memasukkan bahan-bahan saos dan kecap, jahe kedalam tumisan tersebut. Jangan lupa tambahkan air dan aduk hingga saos tersebut mengental
- 7
Terakhir, masukkan kepiting kedalam saos yang telah mengental sebelumnya. Anda hanya tinggal perlu mengaduk-aduk kepiting dan saos tersebut hingga semuanya tercampur dengan merata
- 8
Setelah masakan mendidih dan kuah mulai mengental, matikan kompor dan taburkan daun seledri diatas masakan. Kini, kepiting asam manis siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
-
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Pertama kali masak kepiting krn suami udh beli mnta dimasakin, mau ga mau deh😂 nyari resep dcookpad..dmodif dikit🤭 Anisa Sya -
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Resep ini versi tidak pedas, kalo mau pedas bisa di tambah saus sambel, dan cabe tastee kitchen -
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Dengan bermodalkan penasaran😬. Ya luamayan lah rasanya kyk di restonya cak gundul 😜Dwi Puspa
-
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Dikirimi adik 3 ekor kepiting besar. Aduh kepitingnya masih hidup.Gimana membersihkannya?.Untungnya suamiku berbaik hati membersihkannya.Benar-benar bersih...Disop atau di....Bingung.Oh ..diasam manis aja ya.Anak-anakku pasti suka.Sofya sofyan
-
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Tinggal di lombok eman2 kalo nggak memanfaatkan belanja seafood di pasar. Murah meriah oiyy... Ima Purnamasari -
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Penasaran sm masakan yg satu ini... Akhirnya dapat resep dari say Ike... Makasih ya say... Resepmu mantul banget... Sumpah... Uenaaak banget... Pawon Lestarie -
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Dapat kiriman kepiting dari tante, dari pada dibikin santan terus bosan jadilah kepiting asam manis❤️ Salmah Rewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar