Martabak Telor
Udah lama pengen bikinnya tapi karna belum ada waktu dan takut kalo gagal bikin kulitnya jadi nunggu waktu libur, dan akhirnya bisa mengeksekusi deh 😁
Martabak Telor
Udah lama pengen bikinnya tapi karna belum ada waktu dan takut kalo gagal bikin kulitnya jadi nunggu waktu libur, dan akhirnya bisa mengeksekusi deh 😁
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit martabak, campur semua adonan kulit kemudian uleni sampai kalis (cuma 1 yg kefoto hehe)
- 2
Setelah kalis, bagi menjadi 2 bagian kemudian rendam di dalam minyak goreng selama 2-3 jam
- 3
Siapkan isian dengan mencampurkan daun bawang yg sudah di iris kecil-kecil, kornet, garam, bawang putih, bombay dan telur. Kemudian kocok hingga tercampur semua
- 4
Jika kulit sudahh di rendam selama 2-3 jam, kemudian pipihkan hingga benar-benar tipis
- 5
Masukan kulit martabak di teflon yg lebar dan masukan isian martabak (gunakan api sedang)
- 6
Lipat kulit hingga menjadi kotak, kemudian bolak balik kulit martabak dan siram siram dg minyak agar matang merata. Masak hingga matang dan kecoklatan. Kemudian tiriskan dan potong menjadi dadu.. dan martabak siap di nikmati😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telor Martabak Telor
Nah kalo yang ini kesukaan saia, nah kali ini saia mau bikinnya yang gede kurlub 10 x 14 cm sizenyo. Karena saia belum bisa bikin kulit yang pake di tarik tarik hingga tipis kayak abang abang martabak.Saia bikin kulitnya dengan didadar tipis pake pan anti lengket size 28, jadi miripan bikin kulit resoll tapi gedek dan teknik gorengnya pun udah mirip kyak abang martabak, coba yuk mom 😍
-
Martabak Telor Martabak Telor
Wah.. Gara2 tugas kuliah sama magang yang numpuk sampe gak sempet update resep. Resep yang kali ini mungkin lebih ribet dari resep saya biasanya. Tapi kalau udah liat hasilnya, worth it kok 😍 Meskipun kulitnya gak segaring yang dijual dipinggir jalan karna gak dilempar-lempar, tapi ini lebih sehat karena pakai minyaknya lebih sedikit 😁
-
Martabak Telor Martabak Telor
Sebenernya sih tim martabak manis, tp penasaran pengen coba bikin martabak telor wkwk. Ternyata lumayan simple dan ekonomis. Meskipun nipisin kulit nya agak tricky tapi tetep sukses crunchy!
-
Martabak Telor Martabak Telor
Assalamu'alaikum bunda. Yuk berbagi resep utk keluarga tersayang. Kali ini saya bikin martabak telor. Kulitnya dengan adonan sendiri ya bunda. #dirumahsaja
-
Martabak Telor Martabak Telor
Udh lama banget pengen coba bikin martabak telor sendiri,tapi males melulu😂Hari ini diniat2in bikin mumpung sus udh balik😍Bikinnya masih blm rapih sih,kalo bisa pake wajan datar yg lebar buat gorengnya,biar lbh gampang ngelipetnya😂Puas kalo bikin sendiri bisa makan banyak🤣🤣🤣
-
-
Martabak Telor Martabak Telor
Aromanya selalu menggoda untuk disantap, bahan dan cara pembuatannya cukup simpel. Tanpa pikir panjang langsung cuss membuatnya. #PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telor Martabak Telor
Bikin martabak pakai kulit lumpia, alhamdulillah sesuai harapan 😁😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe_34
-
Martabak Telor Martabak Telor
Biasa bikin martabak telor pake kulit lumpia, tapi sayangnya mamah beli eh kulitnya berjamur :( setelah browsing, dapetlah ini resep recook dari resep martabak terpopuler di cookpad 😊 cuma takarannya sesuai bahan yg ada hihi
-
Martabak Telor Martabak Telor
Siapa yang ga tau dan ga doyan martabak telor saya yakin pasti semua pada suka banget, iya kan...hayooo ngaku deh hehe 😆☺ pertama kali bikin saya langsung berhasil lho jadi sejak saat itu saya ga pernah lagi beli martabak diluar,. Cz klo beli satu bakal gak puas coba kalo bikin waahh sepuas hati deh... yuk guys bikin martabak sendiri...
-
Martabak Telor Martabak Telor
Ga ada stok daging cincang dikulkas. Tapi pengen buatin buat suami. Lumayan seru pas bukaan makan kaya beginian.Ya udh akhirnya manfaatin apa yg ada aj.Tapi suer rasanya tetep mantap kok
-
Martabak Telor Martabak Telor
#7 #BikinRamadanBerkesansaya suka masak yang simple2 aja,apalagi buat buka puasa nih,pulang kerja udah lumayan sore kalo masak yang ribet bisa makan waktu lama😁ya udah lah masak yang simple dan ga ribet ini,bikin martabak telor,bisa buat menu buka puasa di makan pake cabe rawit atau bumbu kacang...sedaaaappp...👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar