Gluténmentes zsemle, kifli riszlisztből
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat egy keverőtálban vagy a dagasztógépben keverjük össze.
- 2
Öntsük hozzá a langyos vizet és alaposan dagasszuk meg miközben fokozatosan adjuk hozzá az olajat.
- 3
Olajos felületen gyúrjuk át a tésztát.
Kedvünk szerint formázzunk belőle zsemlét, kiflit, kalácsot, bagettet, cipót. Ízlés szerint megszórhatjuk magkeverékkel.
- 4
A megformázott péksütit tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe (én a cipót pizza sütőn sütöttem) és kelesszük legalább 40 percet.
- 5
Előmelegített sütőben, 180 C fokon süssük készre. A zsemlét, kiflit 30-40 percet, a nagyobb cipót 50-60 percet süssük. (a képen látható 2 zsemle és 2 kifli fél adag mennyiség, a receptben leírt mennyiségből kb. 8 db zsemlét lehet készíteni)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
Mivel én minden szendvicsalapot itthon készítek, időnként kisebb pékséget varázsolok a konyhámba, így a kamasz lányom kedve szerint válogathat az uzsonnához. Egy tepsiben nyugodtan sülhet egyszerre többféle finomság, de ilyenkor ügyeljünk arra, hogy egy-egy péksüti tészta mennyisége egyforma legyen, nehogy az egyik túl illetve a másik kevésbé süljön meg.Én ebből a lisztkeverékmentes tésztából szeretném megmutatni a mi kedvenc variációinkat: cipó, zsemle, kifli, magos kifli, csavart bagett (gyökérkenyér utánzat), tekert kalács.Remélem nektek is gluténmentesen íz-lik.#gluténmentesízlik #2019 #glutenmetes
-
-
Gluténmentes sonkás, hagymás melegszendvics Gluténmentes sonkás, hagymás melegszendvics
#glutenmentesizlik 10. kihívás
-
Pita gluténmentesen és lisztkeverékmentesen Pita gluténmentesen és lisztkeverékmentesen
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes péksütemény szendvicshez Gluténmentes péksütemény szendvicshez
#glutenmentesizlik
-
-
Gluténmentes barna rizslisztes és szezámmagos kenyér Gluténmentes barna rizslisztes és szezámmagos kenyér
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
#glutenmentes
-
-
Gluténmentes fehér zsemle, lisztkeverék nélkül Gluténmentes fehér zsemle, lisztkeverék nélkül
#glutenmentesAki szereti az igazi fehér zsemlét és nem használ gluténmentes lisztkeveréket, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.A finnyás kamasz lányom üzenete: pont olyan, mint a hagyományos.#2019 #gluténmentesízlik
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek