صلصة البيتزا

نقوم بتقطيع الطماطم ونطحنها مع الثوم ونضعها في التنجرة ونضيف لها التوابل والملح حسب الرغبة ونتركها تطبخ على نار متوسطة حتى تنشف من الماء ونتركها تبرد ونخزنها في برطمان في المجد