Martabak manis teflon anti gagal

Sisi positif dari wfh adalah semakin produktif. Bikin martabak manis homemade biar lebih hemat dan higienis.
Martabak manis teflon anti gagal
Sisi positif dari wfh adalah semakin produktif. Bikin martabak manis homemade biar lebih hemat dan higienis.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, susu bubuk, fermipan, garam, masukan air sedikit sedikit sambil terus diaduk dan tidak ada yang menggerindil (kalo ga ada wisk aku saranin ngocoknya pake garpu ya)
- 2
Kalo sudah tercampur dan tekstur halus, masukan telur. Kocok lagi sampai ada gelembung2 kecil. Lalu tutup adonan dengan serbet/lap selama 45-60 menit
- 3
Setelah ditutup, kalo adonan mengembang berarti fermipan aktif dan adonan berhasil. Tambahkan baking powder dan margarin, kocok lagi hingga tercampur
- 4
Panaskan teflon dengan api kecil banget, olesi dengan margarin lalu lap teflon dengan tissue. Kalo panas sudah merata tuangkan adonan. Aku pake teflon diameter 18cm bisa jadi 2 martabak. Tunggu sampai bersarang / bolong2, lalu taburkan gula diatasnya.
- 5
Setelah itu tutup teflon, jangan lama2 kurang lebih 10menit agar adonan matang merata. Kalo permukaan sudah matang rata tinggal dikasih topping: margarin, keju/meses, lalu susu kental manis. Selesai tinggal makan :)
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Pas asyik scroll fb liat ada yg uplod martabak manis, tetiba pingin makan tapi malas buat beli dikarenakan rumah kami jauh dari mana2, butuh waktu 30 menit untuk mendapatkan martabak manis. Alhasil pak suam bilang, yok kita buat aja. Langsung deh eksekusi...😁😂 Pawon Mami Umai -
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Entah udah keberapa kalinya bkin martabak manis dan selalu gagal...ngikutin dari brbagai resep malah tak sesuai harapan.terakhir bkin martabak kemarin hasilnya bagus bersarang tapi ko dari rasanya ga enak bgt...akhirnya saya buat dengan filing saya sendiri,walaupum awalnya saya agak2 takut gagal lg bkinnya ..tapi alhamdulilah hasilnya memuaskan.bersarang dan enak..dari kegagalan yang pernah saya buat inti tips nya adlah saat adonan dituang ke teflon itu bnr2 hRus udah panas.dan api nya pun jgn terlalu kecil,tapi jg ga terlalu besar.untuk diawal apinya sedang aja,jangan kebesaran dan jangan kekecilan pula.klo api terlalu kecil.adonan jadi tidak berpori tapi klo api terlalu besar adonan cepat gosong.jadi usahakan pas adonan dituang api cendrung sedang,dan saat udah mulai berpori api agak dikecilkan...Yasudah langsung aja keresep ya . Leni Agustina -
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Lumayan lah, teksturnya empuk dan bersarang. Buat kalian yang mau coba, jangan sampai gagal ya.. Dapun Ben -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Gk terasa sebentar lg puasa tlah usai. Krg 2 hr lg lebaran. Kebetulan nih bahan2nya ada semua, krna kmren ada sisa bahan buat psenan pastel. Ini pertama kalinya saya membuat martabak manis ya Wedha Puspitasari -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
pengen martabak manis siang siang yaudah eksekusi deh ... mau beli diluar takut ga hygienist huhu Diona Fidelia -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Beberapa kali bikin martabak manis tp belum ada yang sesuai selera. Dan yang satu ini menurutku sudah pas banget di lidah, tidak terlalu keras atau terlalu empuk. Hampir sama lah dg martabak" yang dijual di pinggir jalan. Empuk tapi sedikit kenyal dan tidak bau amis telur karena memakai vanili. Eka Yuniarti -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Pertama kali masak yang manis”, deg-degan takut gak jadi, takut gagal, takut gak ada sarangnya pokoknya campur aduk😅 #telur3in1Kalau udah mencoba, jangan lupa tag ya😉 Irma Amelinda -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Source : Rinafajh Dingin gini ma enaknya ngemil sambil minum teh /kopi mau beli males keluar, liat di dapur bahan bahan lengkap untuk bikin martabak, malem nyoba bikin cuman kayanya apinya kebesaran jadi aga hampir gosong tadi nyoba buat yang kedua kalinya alhamdulillah berhasil Widynaura -
Martabak Manis teflon anti gagal Martabak Manis teflon anti gagal
Reecook resepnya bunda Dapur Lia Mama Ain -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Tadinya hampir g percaya bikin martabak manis pake teflon jadi..soalnya udah sering nyobain gatot muluYa keras lah...ya gosong lahDan ujung2nya berakhir di tong sampah.Tapi kali ini berhasil buangettttUhhhh senengnyaaaaSampe jingkrak...geleng2 kepala saking senengnya😁😁😁😁😁😁 Wiwi Haryanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)