Cake Tape Kukus

nanikayay
nanikayay @nanikayay

Lagi WFH gini eh abang penjual tape lewat, bikin cake tape kayanya Enak. Perpaduan antara tape dan mentega menciptakan rasa dan aroma yang khas. Karena Saya malas menggunakan oven, maka Saya akan membuat cake kukus. Rasanya dijamin ga kalah endes dgn bolu bakar. #dirumahaja

Cake Tape Kukus

Lagi WFH gini eh abang penjual tape lewat, bikin cake tape kayanya Enak. Perpaduan antara tape dan mentega menciptakan rasa dan aroma yang khas. Karena Saya malas menggunakan oven, maka Saya akan membuat cake kukus. Rasanya dijamin ga kalah endes dgn bolu bakar. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 175 gramtepung terigu (ayak agar tepung tidak menggumpal)
  3. 100 grammentega (cairkan)
  4. 175 gramgula putih
  5. 200 gramtape
  6. 30 ml/ 3 sendok makan Santan kental
  7. 1/8 sendok tehovalet / tbm (tidak wajib)
  8. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telor, gula, dan ovalet hingga mengembang

  2. 2

    Setelah mengembang (cirinya warna menjadi putih dan adonan seperti berjejak, masukan tape yang sudah disuir2, ambil bagian empuknya saja, aduk rata, kemudian masukan tepung terigu, vanili, Santan dan mentega cair yang sudah didinginkan, aduk rata dan jngan mengaduk adonan terlalu lama kemudian masukan adonan kedalam Loyang.

  3. 3

    Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan dibungkus Kain, agar air tidak menetes ke dalam adonan kue, setelah panci kukusan panas masukan adonan kue

  4. 4

    Kukus selama kurang lebih 25menit, untuk mengecek kematengan, tusuk adonan dengan garpu/tusukan sate jika tidak Ada adonan yang menempel maka cake siap diangkat. Mudah Dan bahannya murah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nanikayay
nanikayay @nanikayay
pada
Pecinta kuliner yang sedang belajar memasak dari emaknya dan mendokumentasikannya. Ayo Kita belajar bersama 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa