My Homemade Vienetta Es Cream

Chaseva Nofal
Chaseva Nofal @cook_21010290
Indonesia

Lembut dan enak banget💜

My Homemade Vienetta Es Cream

27 orang berencana membuat resep ini

Lembut dan enak banget💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 mlwhipping cream
  2. 200 gramgula pasi
  3. 80 gramdark chocolate (utk buat kepingan coklat)
  4. 2 sdmcocoa powder
  5. 1 sdtvanilla
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan whipping cream ke dalam wadah bersama dg gula pasir dan garam lalu panaskan di api kecil hingga gula semuanya larut, matikan api saring adonan 2 per 3 kedalam wadah, kemudian ambil adonan yg 1/3 2 sendok larutkan dg cocoa powder hingga rata lalu campur sama adonan sisa 1/3 aduk2 semuanya hingga bercampur rata saring dan masukan dlm wadah tutup lalu simpan dikulkas hingga adonan dingin.

  2. 2

    Buatlah cetakan kepingan cokelat berbentuk kotak dan dinginkan dikulkas. Setelah adonan betul2 dingin Kocok menggunakan mixer hingga menjadi adonan krim yg kental.

  3. 3

    Selanjutnya bagi adonan krim menjadi 2 bagian, 1 bagian campur dg oreo yg sdh dihalukan lalu masukkan adonan krim ke dalam cetakan hingga rata. Tambahkan lembar cokelat diatasnya yg telah di dinginkan.

  4. 4

    Lalu buat lapisan kembali diatasnya dg adonan krim, Dan letakkan kembali lembar cokelat diatasnya. Kemudian tutup dg krim adonan yg dicampur oreo
    dan letakkan kembali lembar cokelat diatasnya. Kemudian tutup dg krim adonan yg dicampur oreo lg. Dan letakkan kembali lembar cokelat diatasnya. Kemudian tutup dg krim adonan coklat.

  5. 5

    Tutup cetakan adonan es cream dan simpan di kulkas semalaman.
    Terakhir setelah adonan beku keluarin adonan dari cetakan semprotkan cream membentuk garis lurus atau hias sesuai salera. -Simpan ke dalam freezer hingga beku, keluarkan, lalu berikan taburan cokelat bubuk ditengahnya, sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chaseva Nofal
Chaseva Nofal @cook_21010290
pada
Indonesia
Untuk video dan resep juga tersedia di IGTV @chaseva0630
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa