Otak otak bakso pedas endul

yenirahmahr
yenirahmahr @yenirahmahr
PONDOK MELATI BEKASI

ada otak otak , bakso sapi , daging asap nganggur olah aja deh buat lauk pke nasi anget di uwek uwek mantap !!

Otak otak bakso pedas endul

11 orang berencana membuat resep ini

ada otak otak , bakso sapi , daging asap nganggur olah aja deh buat lauk pke nasi anget di uwek uwek mantap !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20bakso sapi
  2. 10otak otak
  3. 5 slicedaging asap
  4. 10cabai rawit
  5. 10cabai merah
  6. 6bawang putih
  7. 5bawang merah
  8. 1/2tomat
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtmasako ayam
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtbubuk sambal goreng
  13. 1/2 sdtmicin
  14. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bawang cabai tomat dan potong potong otak otak dan daging asap

  2. 2

    Blender cabai, tomat, bawang dan minyak goreng

  3. 3

    Goreng bakso, otak otak, dan daging asap dan tiriskan minyaknya

  4. 4

    Masukkan smua smua bumbu yg tadi di blender di wajan yg panas (TIDAK PERLU TAMBAH MINYAK LAGI)

  5. 5

    Tumis hingga wanggi masukkan garam, gula, masako, micin, dan cabai goreng bubuk sambil koreksi rasa sesuai selera

  6. 6

    Masukkan bakso daging asap dan otak otak aduk hingga merata

  7. 7

    Siap disajikan dengan nasi panas 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yenirahmahr
yenirahmahr @yenirahmahr
pada
PONDOK MELATI BEKASI
Masih pemula 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa