Pizza mini

31 orang berencana membuat resep ini
Dhee
Dhee @cook_4096619
Pekanbaru

resep dr mbak fitrisasmaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough:
  2. 200 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 1/2 sdmminyak sayur (bisa pakai minyak goreng)
  5. Bahan biang:
  6. 125 mlair hangat
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtragi instant
  9. Saos dan topping :
  10. seleraSesuatu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2.

  2. 2

    Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan

  3. 3

    Uleni sampai begini saja ya tidak perlu kalis elastis. Saya hanya ulen 3menit saja

  4. 4

    Bulatkan,taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan

  5. 5

    Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (jadi dua buah diameter 20 cm)
    tusuk2 dengan garpu, oles dengan minyak sayur.

  6. 6

    Beri topping sesuai selera

  7. 7

    Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit (saya pakai api bawah - oven tangkring)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhee
Dhee @cook_4096619
pada
Pekanbaru
A happy single mom, falling in love with baking.Paling males ama resep ribet ✌..Instagram : aidha_kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya