Tumis kacang panjang + tahu

Dapur Mommy Shaka
Dapur Mommy Shaka @cook_16375879
Makassar

Resep simple andalan 😬

Tumis kacang panjang + tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Resep simple andalan 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 2 kotaktahu putih (ukuran agak besar)
  3. Bumbu
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 bijicabai keriting
  7. 3 bijicabai rawit (kalo mau pedas bisa ditambah)
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1 sdtkecap manis
  12. Secukupnyagaram + gula
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang panjang dan tahu. Potong2 kacang panjang sesuai selera. Potong dadu tahunya kemudian tahu digoreng setengah matang

  2. 2

    Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit. Setelah tahunya matang, tumis bumbu nya sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, gula, garam, saus tiram, kecap

  3. 3

    Setelah harum masukkan tahu dan kacang panjangnya. Tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut sambil koreksi rasa. Setelah air tinggal sedikit matikan api. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy Shaka
Dapur Mommy Shaka @cook_16375879
pada
Makassar
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar masak 😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa