Gangan Belamak (Sayur Bening +Santan)

Biasanya kalau ada jagung, labu dan kacang panjang, dibikin sayur bening aja yg simple, tapi tiba-tiba pengen nyoba yg pakai santan (gangan belamak), lalu ga sengaja muncul resepnya di Timeline cookpad, dari akun mba Ayu (Ayu Agustina) yang nge-recook resep punya mba Murty. Langsung deh dieksekusi, walaupun ternyata bayamnya kelupaan beli, jadi terpaksa deh tanpa bayam 😅
direcook dari akun : Murty Setiawan
Gangan Belamak (Sayur Bening +Santan)
Biasanya kalau ada jagung, labu dan kacang panjang, dibikin sayur bening aja yg simple, tapi tiba-tiba pengen nyoba yg pakai santan (gangan belamak), lalu ga sengaja muncul resepnya di Timeline cookpad, dari akun mba Ayu (Ayu Agustina) yang nge-recook resep punya mba Murty. Langsung deh dieksekusi, walaupun ternyata bayamnya kelupaan beli, jadi terpaksa deh tanpa bayam 😅
direcook dari akun : Murty Setiawan
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus dengan air matang.
- 2
Ketika labu sudah setengah matang, masukkan irisan bawang merah dan santan instan, serta gula, garam dan penyedap secukupnya. Aduk rata, tunggu hingga mendidih/semua sayuran matang. Kemudian koreksi rasa.
- 3
Sajikan dengan nasi panas dan lauk ikan goreng atau bakaran + sambal, biar makin mantap.
Resep Serupa
-
Sayur Bening Santan (Gangan Belamak) Sayur Bening Santan (Gangan Belamak)
Rencananya hari ini mau panggang ikan terus pake sayur bening dan juga mau bikin kue singkong pake gula merah dalamnya tapi gak jadi karena gak ada waktu, sampe gak makan dari pagi ampe sore 😂😂 alhasil bikin ikan goreng dan juga takut santennya basi, alhasil aku bikin aja gangan belamak khas banjar, recook punya mba Murty Setiawan, resepnyaa endull pas dilidah saya namun ada yang saya tambah dan kurangin ya mba, menyesuaikan stok yang saya punya #DiRumahAja 😁😁 #CookpadCommunityBanjarmasin #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin Ayu Agustina -
Gangan Belamak / Sayur Bening Santan Gangan Belamak / Sayur Bening Santan
Ini sayur hasil dari beberapa sisa bahan yang ada di kulkas 😅 Sisa waktu bikin sayur bening sebelumnya. Kelapa parut pun cuma ada sisa dikit di freezer. Alhasil kuahnya pucet banget tuh karena santannya kurang banyak 🤭🤭🤭 Tapi hasilnya tetep enak kok 👌 cocok banget dimakan bareng nasi panas dan ikan goreng trus pake pelengkap tahu goreng 😋😋😋 farahdiena -
Gangan belamak (sayur bening santen) Gangan belamak (sayur bening santen)
Gangan nya orang banjarmasin 😋 Murty Setiawan -
Gangan Sayur Bening Simple Gangan Sayur Bening Simple
Masakan gangan dengan sayur alakadarnya yg ada dirumah,malas keluar rumah buat beli sayur lagi,ya udah deh bikin gangan ini aja😂 Annisa -
Sayur Bening Pakis Merah(Gangan Bening Kelakai) Resep Sederhana Sayur Bening Pakis Merah(Gangan Bening Kelakai) Resep Sederhana
Khas Kalselteng #5resepterbaruku tarygitary -
Sayur Bening Sayur Bening
Labuuuu..Sempet tersesat juga,,ng ada labu kuning,,tp setelah serch² di ggl kok labu parang nih mirip² bgt sm labu kuning yg biasa ada di pasar. Yo wes lah,,bikin 2 resep. RENCANA NYA. 1 ya sayur bening ini,,2 santen pare-udang (baru tau juga kalo ternyata pare termasuk labu²an). Tapi keadaan berkehendak lain,,pas masak sayur pare kok lupa cekrek²,,pas tinggal nuang santen baru ingat🤦♀️Oke lah post yg ini aja ya,,sayur andalan lah,,kalo udh bingung mau masak apa.Ini beli nya sayur bening yg udah paketan,,isinya udah ada kacang panjang, jagung, labu kuning (atau labu parang), labu air, bayam, dan kemangi. Biasanya ada oyong juga,,tp kali ini ng ada oyong dalemnya. Lengkap,,cuma 2k lagi 🤭🤭#week09#LabuanHati#BALONChallenge Ibuk Cia -
Sayur Bening Santan by me Sayur Bening Santan by me
Udah lama banget enggak makan gangan santan pake waluh, makanan sehari2, makanya lgs beli deh ke warung sayur deket rumah. Met mencoba ya menu simpel masakan rumahan 🥰 Eny Rosayanti Akis -
Sayur Bening + Kemangi Sayur Bening + Kemangi
Siapa yg suka dengan kemangi? Buat lalapan oke. Buat dicampur pepesan oke. Apalagi dicampur ke sayur bening hmmm segerrrr banget. Cuaca di Kalimantan panas luar biasaaa..pengennya makan yang seger2..bikin sayur bening. Sambal trasi goreng udang dan ikan. Weekend gak pergi kemana2. Emak tetep aktif di dapur😍😁 resep ini untuk setor #JelajahResep#JelajahResepRumahan Sii Trias -
Sayur Bening Sayur Bening
Source : Rahimi CastlevilleRecook diri sendiri...Sayur bening labu kuning lagi tapi gambasnya ganti dengan labu air#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBarabai#DutaRecookBeraksi Rahimi Castleville -
Sayur Bening Sayur Bening
Sejak pindah rumah, padahal sering banget masak dan ingin share resep, tapi ga sempat.. alhamdulillah kemarin disempat-sempatin moto dikit saat masak, biar bisa update lagi hehe ermutia -
Sayur Bening Sayur Bening
Sy baca via Mr Google beberapa sayuran yg bgs utk kesehatan jantung antara lain bayam baik hijau atau merah, labu, kacang panjang, oyong dllNah kali ini sy satukan semua dlm 1 mangkuk olahan yg super simple yaitu sayur bening#BarapiManjuhu#JantungBarigas#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Sampit#reseptrio tri rahayu imansyah ✅ -
Sayur Bening (Bayam + Jagung + Wortel) Sayur Bening (Bayam + Jagung + Wortel)
Recook masakan ibu 🤗 Winda Aviany Anindya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar