Iris wortel, kentang

Buat adonan tepung (buat kaya adonan gorengan) hanya saja ini di buat lebih mengental

Tumis bawang putih sampai harum, tambah, gula, garam, lada, masako sapi, tambahkan air

Masukan wortel dan kentang, sudah setengah matang masukan kornet, jika air sudah tinggal sedikit masukan adonan tepung tadi, aduk adonan menjadi lebih kalis

Langkah terakhir ambil 1 gabin, 1 sendok adonan tumpahkan di atas gabin, lalu tutup dengan gabin lain, begitu terus sampai adonan habis, celup dengan kocokan telor masukan sedikit garam, boleh langsung di goreng atau didiamkan, saya selalu di potong setelah didiamkan kurang lebih 5 jam, hidangkan dengan saos atau cabe rawit, selamat menikmati 😊