Cara Membuat
- 1
Rebus iga hingga empuk..
- 2
Blender bumbu halus.. lalu tumis hingga berubah warna..masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit...lalu tumis sampek layu.. masukk kan tomat.. kecap.. garam..kaldu jamur...
- 3
Setelah itu masukkan iga ke dalam bumhu yang di tumis... Beri sedikit air agar bumbu meresap masukkan daun bawang... Angkat dan selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga gongso Iga gongso
Biasanya masak iga hanya di soup saja, kali ini ingin beda aja....,😂 Dhani Palupi -
-
-
-
Iga Gongso Iga Gongso
BismillaahAssalamu'alaikum....Salah satu masakan yang simpel tapi maknyus.Masakan khas jateng yang rasanya manis, gurih dan sedikit pedas.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#CookpasCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Iga Gongso Iga Gongso
Masih dalam suasana lebaran qurban nih mom, boleh lah kami mencoba menyajikan masakan olahan daging qurban. Kami mencoba recipe Iga Gongso. Gongso merupakan masakan khas Kota Semarang. Yak, saya kebetulan pernah menjadi mahasiswa sana nih mom, jadi iseng-iseng mencoba masakan khas Semarang ☺ Gemas Catering -
-
-
Iga Gongso (Gangsa) Iga Gongso (Gangsa)
Kemaren buka puasa bareng di komplek, masak iga gongso. Sebenernya tidak ada yang unik dari bumbu dan proses memasaknya, mirip iga sambal. Eru Lase -
70. Iga Gongso 70. Iga Gongso
Varian masakan iga sapi nih. Resepnya dapet nyontek dr tetangga. Susie Widyasari -
Iga Sapi Gongso Iga Sapi Gongso
#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaSalah satu bagian daging kurban yang sangat dinantikan dimasak pedes. Dan masakan khas semarangan ini yang bikin nagih. Disandingkan dengan sop ringan terbuat dari kuah rebusan iga dengan isian simpel juga.Coba yuukk ... Ika Mahendra Moenif -
Gongso Iga Sapi Gongso Iga Sapi
Punya stock iga di kulkas nyoba bikin ini ternyata enak 😊 Yuni Syahfitri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12197734
Komentar