کرپ مرغ و قارچ

آرد و شیر و تخم مرغ و شیر و روغن ونمک و پودر سیر رو میکس میکنیم هم میزنیم تا مواد یک دست بشه

تابه رو از قبل روش میکنیم که داغ بشه یکم روغن کفش می‌مالید با ملاقه مواد کرپ و توی تابه میریزیم ی طرفش پخت اون روش میکنیم

سینه مرغ و میزاریم بپزه وقتی پخت ریش ریشش میکنیم، توی یه تابه پیاز نگینی میکنیم میزاریم سرخ بشه بعد فلفل دلمه و قارچ و ذرت و نخود فرنگی و میریزیم میزاریم تا قارچ خوب آب بندازه آبش که تموم شد ممی روغن میزنیم مرغارو اضافه میکنیم و نمک میزنیم

کرپا که آماده شد اول کفش پنیر پیتزا میریزیم یکم هم مواد میریزیم دوباره پنیر بعد دو طرف کرپ و روی هم قرار میدیم برای اینکه باز نشه یکم سس قرمز لا بلاش بزنید و روش یکم پنیر پیتزا بزنید و توی فر قرار بدید با حرارت ملایم تا پنیر آب شه و بعد نوش جان کنید