Nuget kentang (Perkedel)

Maniesich
Maniesich @cook_22354633

Bikin pergedelnya dibuat macem" biar anak kagak bosen 😊

Nuget kentang (Perkedel)

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin pergedelnya dibuat macem" biar anak kagak bosen 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1/4 kgtepung tapioka
  3. 1/4 kgtepung roti / tepung panir
  4. 3 btrtelur ayam
  5. 2 helaidaun bawang dan daun seledri (cincang kecil-kecil)
  6. 1 buahwortel (cincang memanjang/dadu kecil-kecil)
  7. Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam)
  8. Stickes cream

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga empuk, kemudian haluskan menggunakan sendok atau ulekan.

  2. 2

    Jika sudah halus masukkan tepung tapioka, telur, bumbu halus, 1 butir telur, wortel, dan cincangan daun bawang dan seledri.

  3. 3

    Aduk semua bahan jadi satu, jika sudah bentuk menggunakan stick es cream sesuai selera.

  4. 4

    Celupkan di adonan telur, lalu balurkan di tepung panir.

  5. 5

    Biar tidak rontok tepung panirnya saat digoreng, masukkan ke freser terlebih dahulu.

  6. 6

    Nuget siap digoreng dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maniesich
Maniesich @cook_22354633
pada

Komentar

Resep Serupa