Ayam geprek

ibu nadhira
ibu nadhira @ibukdiya
Palembang

Recook resepnya bunda frieelingga, hasilnya endes markendes cucok marucok.
Berhubung ayam sekarang murah, jadi harus punya banyak ide ayam. Dan ketemulah resep ayam geprek ini di beranda cookpad. Capcus eksekusi, dan ini dia hasilnya.
#KamuInspirasi #AudisiDutaRecook

Ayam geprek

4 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya bunda frieelingga, hasilnya endes markendes cucok marucok.
Berhubung ayam sekarang murah, jadi harus punya banyak ide ayam. Dan ketemulah resep ayam geprek ini di beranda cookpad. Capcus eksekusi, dan ini dia hasilnya.
#KamuInspirasi #AudisiDutaRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 2 bungkusTepung bumbu serbaguna
  3. 🍑 bumbu marinasi
  4. 3 siungbawang putih dihaluskan
  5. secukupnyaGaram dan merica
  6. 🍑Bahan sambal geprek
  7. 3 siungbawang merah
  8. 5cabe merah keriting
  9. 10cabe rawit kecil
  10. 1/2tomat
  11. 1ujung SDM terasi dibakar
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. 1/2jeruk kunci

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam lalu gepuk agar empuk

  2. 2

    Marinasi ayam lalu gulingkan ke tepung basah kemudian tepung kering sebanyak dua kali agar tepung menempel

  3. 3

    Goreng dengan api kecil hingga warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Untuk Sambal, goreng semua bahan kecuali terasi lalu ulek beri gula dan garam, setelah selesai beri kucuran jeruk nipis.

  5. 5

    Geprek ayam dan beri sambel diatasnya, makan bersama nasi anget endess😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu nadhira
ibu nadhira @ibukdiya
pada
Palembang
happy cooking with cookpad 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa