Kembang kol krispi sambal matah

Nur Aisyah
Nur Aisyah @nur270

Kreasi sayur lainnya

Kembang kol krispi sambal matah

7 orang berencana membuat resep ini

Kreasi sayur lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan
  2. 100 grkembang kol
  3. 5 sdmtepung terigu khusus ayam krispi
  4. 3 sdmair
  5. Bahan sambal matah
  6. 3 bijibawang merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 3 buahcabe merah
  9. 1 batangsereh (ambil bagian putihnya saja)
  10. 1 bijibawang putih
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 3 sdmminyak
  14. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan 1. Campurkan tepung dengan air aduk hingga rata, lumuri kembang kol dengan tepung lalu goreng

  2. 2

    Siapkan bahan 2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit, cabe merah

  3. 3

    Tumis (minyak kurang lebih 3sdm) bawang putih & sereh, setelah itu masukan terasi, garam & gula

  4. 4

    Tuangkan hasil tumisan tadi ke bahan yang lainnya yang telah diiris, aduk rata.

  5. 5

    Tuangkan sambal matah diatas kembang kol krispi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aisyah
Nur Aisyah @nur270
pada

Komentar

Resep Serupa