Ice Cream lembut

Dari dulu penasaran sama ice cream cup yg rasa nya lembut, dan kalo meleleh, ice nya ilang, tinggal cream nya 😁
Ice Cream lembut
Dari dulu penasaran sama ice cream cup yg rasa nya lembut, dan kalo meleleh, ice nya ilang, tinggal cream nya 😁
Cara Membuat
- 1
Masukan ke dalam panci (susu cair, susu kental manis, gula pasir, garam, dan milo) masak dgn api kecil sampai tercampur / gula larut
- 2
Masukan maizena yg sudah di cairkan, aduk sampai mengental
- 3
Masukan dalam wadah, tunggu sampai suhu ruang, baru masukan dalam frezer.
- 4
Bila sudah setengah beku, di kerok menggunakan sendok dan dipindahkan ke wadah yg lebih besar. Lalu tambahkan emulsifier (saya menggunakan TBM)
- 5
Kocok menggunakan kecepatan tinggi sampai berwarna putih / sampai mengembang. Saya mengocok menggunakan mixer di baskom, dan hasil nya kocokan nya penuh sebaskom
- 6
Setelah putih / mengembang, taro di wadah sesuai selera. Saya dari 1 wadah diatas, setelah di mixer menjadi 3 wadah lebih sedikit.
- 7
Untuk yg di mangkok plastik itu, saya mencoba campur indocafe tanpa ampas sebanyak 1/2 sdm (tiba tiba mau es cream rasa coffee)
- 8
Setelah semua masuk dalam wadah, masukan kembali ke frezer sampai beku. Ini hasil setelah 1 jam 30 menit di dalam frezer. Belum terlalu beku sebenarnya, tapi sudah bisa di makan.. Sangat lembut.
- 9
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ice cream lembut Ice cream lembut
Sikecil suka bgt sm ice cream medan dan semua ice cream yg dia makan dibilang es cream medan jd dr pd beli tiap hr jd ada ide buat sendiri ice creamnya😊 Wahyuni Try -
Ice cream lembut Ice cream lembut
awal nya kasihan liat anak2 yg g prh di ijinin ayah nya mkn ice cream,pdhl mrka suka bgt,akhrnya nekat buat sndri n allhamdulilah anak2 suka skali. Bunda norin -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Pertama kali bikin ice cream homemade. Untuk pemula, sangat mudah dan berhasil merupakan pengalaman yang mengesankan bukan! ika rosiani -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Akhirnya jadi juga buatin ice yang super lembut untuk anak" yang doyan banget sama ice cream dari pada beli mending buat sendiri,jadi lebih puas makanya hehehee,sampe foto waktu dihidangkan gk kefoto udah terlanjur habis duluan. ully julian -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Di rumah lagi banyak stock susu, awalnya bingung mau di apain dan berhubung do rumah lg ada keponakan jadi deh bikin ice cream Gazbiyya -
Ice cream lembut Ice cream lembut
ini ice cream sy jual seribuan..lumayan hasilnya bun#5resepterbaruku azizah -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Karna anak suka sekali dg ice cream,jadi senang membuatnya... Ridha_Zahra -
-
Ice cream lembut Ice cream lembut
Panas2 paling enak makan ice cream.. Pas dirumah ada semua bahannya ya bikin aja sendiri.. Secara lebih hemat di kantong 😹 Anisa Festi's Kitchen 😻 -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Bikin es krim pake resep ini, bisa jadi bnyak bgt...tiap hari bakalan makan eskrim teruss😂selamat mencoba yaa..#jemputrezeki#siapRamadhan#murahmeriah#momentmanis#antiribet#pekaninspirasi#sayanganak#siapidulfitri Windrst -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Karena d tempat tinggal ku jauh dari toko yg menjual es cream....kesempatan dech buat aq jualan..soalnya banyak anak kecil dan deket sekolah pula rumah ku... Almirafanda'shop -
Ice cream lembut Ice cream lembut
Siapa yg gk suka sama es, kayaknya semua suka apalagi anak kecil, oleh ,karena di rumah suka beli es krim maka dari itu nyoba buat sendiri, nyari2 resep dan ketemu resepnya #THV,/bunda#wardat el quyun es krimnya lembut enak tentunya lebih hemat gk jajan es krim diluar,satu resep jadinya banyak loh#PejuangGoldenApron2 Tuti hantiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar