Ice cream lembut

ika rosiani
ika rosiani @cook_4772819
Yogyakarta

Pertama kali bikin ice cream homemade. Untuk pemula, sangat mudah dan berhasil merupakan pengalaman yang mengesankan bukan!

Ice cream lembut

Pertama kali bikin ice cream homemade. Untuk pemula, sangat mudah dan berhasil merupakan pengalaman yang mengesankan bukan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sachetsusu kental manis (saya pakai yang putih supaya bisa di kreasikan rasanya)
  2. 1 sachetsusu dancow vanilla
  3. 3 gelas belimbingair matang
  4. 1 sendok makantbm atau sp
  5. secukupnyaGula pasir (kalau pakai takaran saya takut kemanisan, selera kan beda2)
  6. Perisa strawberry, grape jam, choco chip
  7. 4 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua susu, tepung maizena, air, dan gula pasir dalam panci

  2. 2

    Masak hingga mengental dan meletup2 step pertama

  3. 3

    Pindahkan pada wadah, tunggu hingga dingin lalu masukkan ke frezer

  4. 4

    Setelah beku, hancurkan ice cream dengan garpu

  5. 5

    Lelehkan sp atau tbm dengan cara di tiem. Karena akan menggunakan sp dan tbm dalam bentuk cair.

  6. 6

    Setelah menjadi cair masukkan tbm atau sp kedalam ice cream yg sudah dihancurkan dengan garpu.

  7. 7

    Mixer atau kocok hingga mengembang dan lembut

  8. 8

    Setelah lembut, pisah beberapa bagian dan berikan rasa sesuai selera. (Kalau saya jadi 3 bagian: grape, strawberry dan chocochip)

  9. 9

    Aduk hingga campur, lalu masukkan kembali kedalam frezer.

  10. 10

    Ice cream siap disajikan!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika rosiani
ika rosiani @cook_4772819
pada
Yogyakarta
Ig: rosianiika
Lebih banyak

Komentar (2)

Raisa
Raisa @cook_2645436
mba..ak koq jd kenyal ya blm dikasi sp c..apa mank begt ya..tolong bantuan na..thx

Resep Serupa