Shawarma Chicken (Kebab Ayam)

firda rahma
firda rahma @firdarahmaaa
Semarang

Terlalu obsessed sama makanan timur tengah hahaha even belum pernah nyobain

Shawarma Chicken (Kebab Ayam)

17 orang berencana membuat resep ini

Terlalu obsessed sama makanan timur tengah hahaha even belum pernah nyobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian Ayam
  2. 1/4 kgayam
  3. 2 sdmMayonnaise/yogurt
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. Sejumputjinten
  7. Sejumputketumbar
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdmbubuk cabe
  11. Isian lain
  12. Kentang goreng
  13. Irisankol
  14. Irisantomat
  15. Irisanbawang bombay yg di tumis dlu
  16. Saus cabe
  17. Mayonnaise
  18. Kulit kebab
  19. Bisa check resep saya yg kulit ya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong memanjang ayam lalu Haluskan bawang, ketumbar, kunyit, jinten dan garam. Setelah itu marinasi ayam dengan bumbu halus, bubuk cabe dan Mayonnaise diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan wajan dan tumis ayam sampai kecoklatan

  3. 3

    Goreng kentang, bisa kentang lokal atau bisa juga kentang frozen

  4. 4

    Potong kol dan tomat sesuai selera

  5. 5

    Iris bawang bombay dan tumis sebentar sampai layu

  6. 6

    Belah kulit lalu masukan semua isiannya sesuai selera saja

  7. 7

    Panaskan pan dan beri sedikit mentega lalu panggang Shawarma Chicken di atas pan sampai kuning kecoklatan. Di panasin biar kulitnya ga alot yaaa. Saya buat kulitnya kecil karena kulit ini seperti balon jadi bisa di belah dan di dalamnya di isi ya jadi kecil saja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firda rahma
firda rahma @firdarahmaaa
pada
Semarang
hobi nyemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa