Tapitas de Maicena

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✔️✔️✔️ Si no les gusta tanto con Maicena le pueden poner 1 taza de Maicena y 1 de harina común 0000.

Tapitas de Maicena

✔️✔️✔️ Si no les gusta tanto con Maicena le pueden poner 1 taza de Maicena y 1 de harina común 0000.

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Ingredientes

  1. 90-100 mlleche (1/2 de taza)
  2. 240 grMaicena (2 tazas aproximadamente)
  3. 4-5 cdsaceite
  4. 1huevo
  5. 6 cdsazúcar
  6. 1 cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclamos; el aceite, azúcar, el huevo y la leche.

  2. 2

    Agrega el polvo para hornear a la maicena, pásala por un tamizador y añádela a la mezcla de leche. Bate hasta que todo quede bien incorporado y la masa esté firme.

  3. 3

    Espolvorear en la mesada harina, estire no tan gruesa ni tan fina, corta galletas y colócalas sobre la bandeja enmantecada.

  4. 4

    Hornear a 160°C por 12 minutos.

  5. 5

    Retira del horno y deja enfriar por completo antes de moverlas. 

  6. 6

    Rellenar con dulce de leche si lo desean.

  7. 7

    Si querés podés pasarlo por coco o no.

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Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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