Ayam shihlin
Shihlin mahal bgd ya gengs bayangin aja 45 ribu cuy gila kali :((( dapet ayam 3 kg guys 45k tu
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama haluskan bawang putih hingga halus, atau kalian juga bisa memakai bawang bubuk.
- 2
Kemudian pukul-pukul ayam yang sudah di fillet, tp sans aja bro gausa kenceng2
- 3
Nah terus rendem tu ayam pake bawang putih, gula, garem, lada, sama saos tiram. Sebenernya tanpa bawang putih pun juga gapapa guyss karena rasanya tetep enak walaupun gapake bawang putih. Anggurin dulu
- 4
Didihkan air. Airnya harus panas bgd guyss banget banget yaaa
- 5
Terus lu campurin tuh tepung bumbu sama tapioka tadii udah lu rata in kan biar menyatu.
- 6
Trus taruh air mendidih tadi di gelas, kalo kalian punya kuas masak pake kuas masak kalian guys, kalau gapunya kalian bisa pake garpu kaya aku.
- 7
Nah ciprat-cipratin itu air panas di tepung yang udh di campur tadii ciprat2 in sampe banyak banget guys sesekali sambil diadukk.
- 8
Nah itu nanti tepung tapioka tu bakal jadi bulir-bulir gitu guysss dah mirip kek di shihlinn. Sebisa mungkin jngn terlalu semangat nyipratinnya guyss jadi teratur gt biar hsilnya tu kecil2 butirannya. Gituin terus sampe butirannya banyakk banget poll guys
- 9
Nah setelah adonan kering tadi jadii kita bikin adonan basahnya dengan nyampurin tepung bumbu sama tepung tapioka lagi trus dikasih air. Airnya biasa aja guys gausa air panas trus tambahin royco dikit
- 10
Setelah itu ambil ayam yg udah di marinate tadi trus masukin ke adonan basah trus ke adonan kering. Pas diadonan kering sedikit teken2 guys biar bulir2 tadi nempell.
- 11
Oiyaa cukup 1x aja guyss ngasih tepungnya karena kalo 2x tu nanti butirannya ga keliatan dann ketebelan jadi kerass nanti.
- 12
Trus goreng deh di minyak panas dan api kecil yaaa. Tunggu menguning angkat trus potong2 kasih bumbu2 rasa yg kalian sukaa dan taraaaa shihlin kalian dah jadi guysssss enak ga??
- 13
GUYS KETIKA KALIAN BIKIN BULIR2 DI ADONAN KERING AIRNYA HARUS PANAS BGD YA KALO GA PANAS BGD GAAKAN JADIII. SO KALO AIRNYA DAH GA PANAS KALIAN PANASIN LAGI GT
- 14
DANNN NYELUPIN KE TEPUNGNYA 1x AJAAA
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)
#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍
-
Ayam gunting (Shilin) Ayam gunting (Shilin)
Di kulkas ada stok ayam fillet...langsung aja eksekusi dijadiin ayam shilin..berhubung di mall harganya mahal,,kita bikin sendiri aja dirumah dengan biaya irit tapi puas..hehe eiittss...tapi hasilnya ga kalah endeess loh... :)
-
Ayam Shihlin Ayam Shihlin
Bikin cemilan again..drpd jajan ke mall aga mahal, mending buat aja sendiri dgn bahan seadanya hehehe#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Gunting Ayam Gunting
Permintaan dari anak wedok bikin ayam gunting sendiri biar potongannya gede2 dan bisa banyak 🤭 soalnya kalo beli termasuk mahal 1 porsi bisa buat beli dagingnya ¼kg dan bumbunya kurang nendang 😁 jadilah emak bereksplorasi...
-
Ayam ala Shihlin Ayam ala Shihlin
Tau kan ayam ala shihlin? Kali ini aku mau bagi resep bikin ayam ala shihlin yang rasanya gak kalah dari aslinya loh. Lebih sehat dan lebih murah juga.
-
Crispy Chicken Shihlin 🍗 Crispy Chicken Shihlin 🍗
Ni tepung di gadang-gadang sebagai tepung ayam crispy ala shihlin, namanya aja tepung "shilin" 🤣Daaaaann....asli sih emang percis! ENAK KALI LHO! 🤤#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
-
Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe)
#PejuangGoldenApron3#week12Kalo ke emol selalu aja beli ini, bikin kantong mayan ciut ya 😂 satu porsi aja harganya uda hampir 50rb, karna aku takut kantongku bolong, jadi aku coba-coba buat sendiri dirumah, dan lumayan mirip sihhh, yuk liat resepnya!
-
Ayam shihlin Ayam shihlin
Ayam adalah makanan sejuta umat.. Ketika murah jadi pilihan knp harus beli yg mahal..#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Ayam shihlin/chicken pok Ayam shihlin/chicken pok
Nih salah 1 cemilan favorit almh ibu, dulu sih masih jarang makanan kyk gini misal mau beli harus ke mall dl.. kl skr sih sudah banyak banget yg jual... Chicken pok2,ayam shihlin, chubby dllIseng2 coba dan alhamdulillah hampir sempurna spt d mall2..cemilan kekinian ala ibu saya nihSekarang gak perlu beli mahal2,cukup beli ayam 1 kg bisa jd banyak dan bisa d makan berkali2#biarsukangatur,tapiratudapur#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#mingguke13#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisa
-
Ayam a’la Shihlin Ayam a’la Shihlin
38. Minggu ke 38-ku sebagai si #PejuangGoldenApron2 semangaaatt sebentar lagi aku pasti bisa!!💪🏻Aku & suami jaman kuliah anaknya kulineran banget .. jajan teroosss.. nah salah satu jajanan kesukaan kita tu ayam shihlin yang katanya dari korea ituloh .. yg ngehits.. belinya sesekali sih kalo nak kuliahan lagi ada duit karena muahallll .. sekarang karena tinggal di kampung, bikin sendiri aja lebih hemat dan bahan-bahannya ternyata gampang! cussss bikin🐔
-
Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan) Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)
Ayam shilin ini pertama harus bikin tepung keringnya dulu jadi usahakan untuk membuatnya sehari sebelumnya ya...🤗 agar ga terlalu lama prosesnya. Untuk masaknya sendiri cm sebentar paling 30 menitan selesai. Untuk membuatnya sama seperti ayam goreng tepung pada umumnya, cuma yg dipakai pada resep ini tepung tapioka dan teksturnya bergerindil 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar