Oseng jamur

Sussan
Sussan @nsssna
ID

Salah satu masakan simple kesukaan, resep dari mamak tp kucoba tambahin kaldu jamur dan dikentelin dikit iseng2, hasilnya ttep top 🤣

Oseng jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan simple kesukaan, resep dari mamak tp kucoba tambahin kaldu jamur dan dikentelin dikit iseng2, hasilnya ttep top 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 porsi
  1. 500 grjamur merang, potong 2 lalu cuci dan tiriskan
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 bhcabe merah kriting
  5. 2 bhcengek
  6. 1bawang daun
  7. 250 mlair matang
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtkaldu jamur (opsional)
  10. 1 sdtmaizena (opsional)
  11. Secukupnyamasako

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cengek, cabe, dan bawang daun hingga harum

  2. 2

    Masukkan jamur, aduk hingga rata lalu tambahkan air matang

  3. 3

    Tambahkan bumbu2 seperti gula, masako, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, jika sudah pas diamkan sambil sesekali diaduk hingga air nya sedikit berkurang

  4. 4

    Jika sudah matang, tambahkan maizena untuk sedikit mengentalkan kuahnya, aduk rata dan hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sussan
Sussan @nsssna
pada
ID
Masih belajar masak 👩‍🍳IG : @naasussana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa