Ayam dan Nasi Hainan 🍗

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang putih
  2. 2 siungbawang merah
  3. 5 cmjahe
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. 1/2 sdtlada
  8. Ayam bagian apapun
  9. SecukupnyaBeras
  10. Glazing oil
  11. 3 siungBawang putih dicincang dan digoreng
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1/2 sdmgaram
  14. Minyak bawang (bekas menggoreng bawang)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, bawang putih yang sudah digeprek, bawang merah yang sudah dicincang dan jahe yang sudah di geprek kedalam panci berisi air

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera dan dimasak dengan api kecil selama 20-30menit

  3. 3

    Cuci beras, tiriskan, masak dengan kaldu dari ayam yang telah kita rebus dan letakkan ayam diatasnya. Masak hingga nasi tanak

  4. 4

    Buat glazing oil dengan mencampurkan seluruh bahan

  5. 5

    Sajikan bersama kuah ayam dan glazing oil❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Livica Sanggra
Livica Sanggra @livandherstuff
pada
Denpasar, Bali
Otw jadi mantu yang suka masakin ibumu🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa