Tahu Kentang Sayur Santan

Ana Slayo
Ana Slayo @hendiana

Tahu Kentang Sayur Santan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 7 bhTahu
  3. 2 bhKentang
  4. 5bhCabe merah
  5. 5 bhBawang merah
  6. 1 bhsantan kara
  7. 10 bhkemiri
  8. 1 sdmketumbar
  9. Sedikitasam jawa/ asam gelugur
  10. 1 batangserei
  11. Minyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan kentang dengan minyak hingga matang

  2. 2

    Sanggrai kemiri dan ketumbar hingga cokelat

  3. 3

    Blender cabai merah, bawang merah, kemiri, serei dan ketumbar

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang dengan minyak. Lalu masukkan air secukunya. Masukkan asam. Diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan kara dan aduk2 sehingga santan tidak pecah.

  5. 5

    Masukkan tahu dan kentang ke dalamnya dan tunggu 5 menit langsung angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Slayo
Ana Slayo @hendiana
pada

Komentar

Resep Serupa