Bahan-bahan

25 Menit
10 porsi
  1. Lapisan Hijau
  2. ------------------------------------------------
  3. 125 MlSantan kemasan (Kara)
  4. 125 MlAir Pandan (blender daun pandan dengan air)
  5. 80 GrGula Pasir
  6. 3 ButirTelur
  7. 2 SdmTepung Terigu Protein Sedang
  8. ------------------------------------------------
  9. Lapisan Putih
  10. ------------------------------------------------
  11. 400 MlSantan Kemasan (Kara)
  12. 1 SdmTepung Beras
  13. 1 SdmTepung Maizena
  14. 2 SdmGula Pasir
  15. 1/2 SdtGaram

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Campur semua bahan lapisan hijau aduk sampai gula larut. Setelah itu masukkan ke dalam cetakan alumunium jangan tuang penuh sisa kan untuk lapisan putih (Saya tuang ± 60 ml) Kukus 10 menit tutup panci dengan serbet agar uap panas tidak menetes

  2. 2

    Campur semua lapisan putih aduk sampai gula larut. Setelah lapisan hijau dikukus 10 menit masukkan lapisan putih ± 2 Sdm. Kukus kembali 10 menit. Setelah ± 10 menit angkat Lumpur Surga, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

rizka pratiwi
rizka pratiwi @kajuw31
Mba mau tanya kalo pake pasta pandan mempengaruhi rasa nnga ???

Ditulis oleh

My'L Kitchen ( Libi )
pada
Bogor
Masuk dapur ituuuuu mengobati rasa kangen waktu sekolah Tata Boga dan kerja di Hotel. Salah ngambil jurusan waktu kuliah yang ga di izini masuk perhotelan lagi sama MaMa 😢walau pada akhirnya lulus kuliah sekretaris tetep aja cii aku kerjanya di Hotel lagi masuk dapur lagi 😅, Stop di hotel kerja di restoran yg tetep ngurusin menu dan kawan kawannya.walau cuma sebentar karena diajakin nikah 😇Dendam membara seneng masak tetep tersalurkan masakin orang rumah n kiddo's yang pemilih makanan yg bikin cii bunda harus muter otak nyelipin sayuran di aneka masakan atau pengganti karbosemoga gabung disini jadi mengobati pelipur lara Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Resep Serupa