Cimpa karo atau kue bugis dalam bentuk lain
Halimah Sitepu @cook_20251514
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa, kemudian leleh kan gula merah, gula dan garam di atas kompor, setelah gula meleleh, masukkan kelapa dan daun pandan. Tambah kan air. Aduk hingga merata. Setalah rata angkat.
- 2
Adon tepung ketan, tepung terigu dan garam dengan menambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan jgn terlalu keras dan terlalu lembek.
- 3
Ambil daun pisang, olesi dengan minyak, ambil adonan tepung lalu pipihkan, letakkan inti kelapa di dalam tepung. Balut memanjang. Kemudian kukus 20 menit. Lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Bugis Ketan Hitam Kue Bugis Ketan Hitam
Tantangan dari mbak beb @Izza_2427 bikin masakan/kue yang berbungkus daun pisang,udah berapa hari mikirin mau bikin apa,ga datang² ilhamnya 😂 pas datang hari Sabtu pagi baru deh kepikiran mau bikin kue Bugis,tapi pagi² masih sibuk di sekolah anak² buat ambil rapor,sampai rumah dah kecapekan,jadi tidur dulu 🤣😂 sudah sore baru deh buru² masaknya,pas mau foto eh malah mendung gelap banget..🥲jadilah dia foto yang asal jepret 😂 tapi tetap dong semangat ikut meramaikan semarak Minggu ini 🤩🥳 semoga berkenan ya mbak @Izza_2427 sayang 💐💐💐#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Bugis Vla Santan Kue Bugis Vla Santan
Puas sama hasilnya, dapat komen enak dari orang rumah, tapi katanya ukuran kue saya kekecilan, kurang puas kalo makan satu. haha.Tekstur kuenya uda mirip sama kue bugis yg biasa dibeli, kalo soal rasa enakkan yg homemade dong, punya kenikmatan tersendiri :D haha.Resep ini saya modifikasi dari blog JTT nya mbak Endang.
-
Kue Bugis Kue Bugis
Kue Bugis adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang diadonin dengan santan. Banyak orang mengira kue yang satu ini berasal dari Bugis, Sulawesi Selatan karena namanya menyerupai daerah tersebut tapi ternyata bukan Kue bugis ini berasal dari Betawi merupakan pengaruh etnis nusantara di Batavia saat perbudakan yang terjadi di masa pemerintahan Hindia Belanda, serta urbanisasi setelahnya.Kue bugis juga memiliki nama lain di daerah Jawa, yakni mendut.
-
Lapek bugih/ kue bugis Lapek bugih/ kue bugis
Salah satu kue tradisional yg susah dicari di jakarta. Ternyata bikinnya gak susah, setengah jam jadi 😂#TiketMasukGoldenApron3
-
Kue bugis kampoeng Kue bugis kampoeng
Recook resep dari uwa kampoeng tapi saya sedikit modifikasi pada bahan hasilnya tetap pulen dan manis#siapramadan#JemputRejeki #berburucelemekemas#resolusi2019
-
Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan)
Suka banget kue bugis alias mendut. Liat resepnya yang model puteri mandi, kelihatan nggak sulit-sulit banget. Ya, udah, coba bikin. Hasilnya lucu juga.Ini penampilan kuenya aslinya lebih bagus. Cuma karena nggak sempet-sempet motret yang proper, jadi masuk kulkas dulu. Kering, deh.
-
Kue Bugis Betawi Kue Bugis Betawi
Kue tradisional ini biasa saya buat untuk dijual, rasanya enak kenyal, manis dan sedikit gurih. Dan selalu laris manis :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12211544
Komentar