Honey & Garlic Chicken

Gabriella Ilena
Gabriella Ilena @chamomiledays
Stuttgart, Germany

Dalam rangka menghabiskan madu, saya coba membuat resep ini setelah nonton video2 tutorial di youtube hahaha. Rasanya gurih-gurih manis, jadi saya pribadi senang karena lidah saya suka banget sama yang manis-manis! Semoga bisa menginspirasi yaa ☺️✨

Honey & Garlic Chicken

12 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka menghabiskan madu, saya coba membuat resep ini setelah nonton video2 tutorial di youtube hahaha. Rasanya gurih-gurih manis, jadi saya pribadi senang karena lidah saya suka banget sama yang manis-manis! Semoga bisa menginspirasi yaa ☺️✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 filletayam dada, belah dua (atau potong kecil2 sesuai selera)
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 sdmmadu
  4. 2 sdtbubuk bawang putih
  5. 1 sdtblackpepper
  6. 2 sdtgaram
  7. secukupnyatepung terigu (untuk coating)
  8. secukupnyadaun bawang (untuk hiasan)
  9. 1 sdmsoy sauce/kecap asin
  10. secukupnyabutter/mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ayam yang sudah dipotong dengan blackpepper, bubuk bawang putih, dan garam. Diamkan selama 5-10 menit. 💭

  2. 2

    Panaskan mentega di atas wajan. Setelah mentega cair dan sudah cukup panas, goreng ayam hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan bawang putih cincang ke dalam wajan, goreng bersama hingga wangi. Kalau kurang, boleh tambahkan lagi menteganya.

  4. 4

    Masukkan madu dan soy sauce (di sini saya pakai light soy sauce yang rasanya mirip dengan kikkoman), kemudian tambahkan sedikit air, sekitar 50-100 ml hingga konsistensi sausnya pas. 👌

  5. 5

    Koreksi rasa dengan menambahkan garam jika kurang asin. Setelah ayam sudah matang, angkat dan sajikan kemudian hias dengan taburan daun bawang. ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabriella Ilena
Gabriella Ilena @chamomiledays
pada
Stuttgart, Germany
Teman2 aku udah berhenti pake cookpad ya soalnya kak Dilla udah ga di Cookpad lagi :(
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa