Tapai ketan ini dibuat setiap raya idul fitri,,kalau tidak ada tapai ketan rasanya seperti tidak lebaran. HeheKebanyakan tapai dibungkus daun pisang,kalau saya pakai tempat agar-agar,lebih praktis dan airnya tidak meleber kemana-mana jadi tidak mengotori lantai atau tikar.Buatnya hari senin,lebaran hari rabu pas sekali manisnya,dijamin endes..😉

Bagi penggemar tapai, yuk mari membuat :)

Klo lebaran tapai ketan adalah menu wajib yg harus ada dan ini resep dari ibunda tercinta..

Sebelum hamil anak yg kedua sekarang, aku banyak jual/order aneka makanan termasuk tapai ketan ini, Alhamdullilah banyak yg suka...jadi aku bikin bahannya agak banyak ya...

Kalau pngen tape ketan selalu nunggu hari² tertentu ky lebaran dll tp skg mah bkin sndiri dikit pun jadi gk perlu nunggu lebaran, gk sesulit yg dibayangkan ko, dan gk perlu takut krn omongan soal pantangan dlm bkin si tapai ketan ini, positive thinking aja yg penting 😉

#PejuangGoldenBatikApronDulu waktu kecil pernah liat nenek keluarga papa ku buat tapai ketan simpel tanpa bungkus daun. Cuma plastik dan 2 matam matang sempurna. Papaku sampai suamiku sekarang penyuka berat makanan ini. Biasanya tiap lebaran aku buat. Tapi 2 hari yg lalu baru ku buat karna ditagih terus sama pak su...

Berawal dari ketagihan makan tape ketan, tiap kepasar selalu sempetin buat beli, akhirnya jadi penasaran pengen nyoba bikin sendiri dengan warna yg anti mainstream hehe

Bikin ngiler siang” gini lihat beginian ya? Apa lg habis dimasukin kulkas.😋 Siapa yang gak kenal sama jajanan tradisional yang disetiap even ada gak lain gak bukan #tapeketan. Silahkan mencoba bagi yang ingin membuatnya. Menurutku ini takarannya pas gak kemanisan.😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#selaluistimewa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Kopijos_kudapanmakempal#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTraditional#jajanantradisional#jajanpasar#Tapeketan#tape#ketan#makananindonesia#jajanannusantara

Alhamdulillah punya ART yang pinter masak. Saya jadi banyak belajar resep-resep yang saya belum pernah coba sebelumnya.Semoga ilmu yang saya dapat jadi ladang amal jariyah buat ART saya 😇😇😇

Tape ketan salah satu makanan kesukaanku. Tapi belum pernah bikin hehe.Ada temen kantor yg kalo ibunya dateng pasti dibikinin tape ketan dan rasanya enak manis.akhirnya saya nanya pake ragi apa? eh pas pulang malah saya dibawakan ragi, Alhamdulillah. sekalian dikasih cara bikinnya secara global. juga dipeseni nyuci berasnya yg bener2 bersih..dan saya juga dikasih tips sama saudara yg sering bikin tapekalo mau air tape rasanya lebih keras, alas atau daun yg buat bungkus dilolesi air yg sdh dipotongi cabe . nah kan ..ini aku coba eksekusi pake takaran yg pas bukan kira2 biar enak, dan alhamdulillah...sekali bikin langsung jadi manis, seger...😍bisa dicoba nih .#TeamDesserts#GlobalCookpadGames2024#CookpasCommunity_tangerang#CookpadIndonesia#tapeketan#dapurmbokhenie

Bismillah..Ppkm udh kelar yakk, udh banyak undangan hajatan. Nah ceritanya minggu kemaren pas kondangan di sepupu, khas nya ada tape ketan.. eh kok enak bgt udh mateng sempurna dan manis legit. , suka deh ampe pulang dibawain tapenya.Pas bgt kebetulan nii tetangga ngasi beras ketan panenan beliau,, kepikiran antara mau bikin rengginang atau tape (2 makanan kesukaan yg belom pernah bikin sendiri).Karna separo kmaren ketan nya udh dikukus jd sisanya nyoba di tape dulu..rengginan nya besok aja, order dulu aja rengginang lorjuk dr Madura😁😁.Ini pas bikin sambil nonton yutupnya Calista Kitchen.#CookpadCommunity_Yogyakarta

#Pejuangdapur#PeduliKankerpayudaraMudah dan sederhana caranya, Tape Ketan, intinya ya memasak dgn bersih, higienis, mk tape akan jadi dan rasanya manis. Lets make it. 😊😊