Cara Membuat
- 1
Kepiting: belah 2, copot cangkang, cuci bersih, taburi jeruk nipis, rebus 3 menit atau kukus 5 menit.
- 2
Panaskan minyak dan mentega, masukan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukan saus dan bumbu, masukan kepiting aduk rata, masukan kaldu udang. Masak hingga air agak susut. Tes rasa, kalau sudah pas masukan 2 kocokan telur. Masak sebentar. Siap hidang
- 3
Kaldu udang: rebus udang dengan 2 ruas jahe dan garam, 5-10 menit aja, udangnya untuk lauk, airnya untuk kaldu kepiting, kalau gamau gpp bisa pake air rebusan kepiting aja.
Resep Serupa
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Bumbu saus Padang ini bisa juga disajikan dengan seafood lain nya seperti udang, cumi, dan kerang
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Suka seafood selain ini pernah juga lobster 👍untuk masak ini ambil cepat z.. Paling Lama rebus nya.. Yaa 15_ 20 mnit lah
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Masak seafood lg,ga pernah bosen dgn makanan yg namanya seafood,tp sy mknn ny cm dikit,sekali doang ga berani mkn bnyk” jd yg ngabisin anak sm suami,mr crab ini tergolong makanan mahal kl diresto,masak sendiri lumayan irit plus porsi bs dpt lebih banyak 😄#pejuanggoldenapron3
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
seafood yang dibumbui dengan saus padang is the best lezatnya 🤩#basidoncek_lauaklauik #cookpadcommunity_sumbar
-
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
pertama kali masak kepiting dan hasilnya enak juga 😄
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Belajar masak kepiting waktu pas kerja d'resto seafood,d'ajarin sma bokap cara bkin'y(kbetulan bokap koki).rasa'y pun gak klah sma bkin'n resto..hehehe.
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Ceritanya mah niat banget beli kepiting, karna pengen banget makan kepiting saus Padang yg pedes banget 🤤🤤Cuss.. lanjut ke resep ya mak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12234279
Komentar