Gonggong Extra Pedas

Widya Ningrum Utami
Widya Ningrum Utami @cook_4694606
Mentok, Bangka Belitung

Hocus fokus trulalaaa dan jadilaah menu makan siang hari ini yang seadanyaaa 😂 Alhamdulillah not so bad 😆

Gonggong Extra Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Hocus fokus trulalaaa dan jadilaah menu makan siang hari ini yang seadanyaaa 😂 Alhamdulillah not so bad 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsiput gonggong
  2. 8 sdmcabe besar (sudah diblend)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. 1 ikatkacang panjang
  7. Secukupnyaroyco
  8. 2 buahjeruk kunci

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci siput gonggong sampai bersih. Lalu direbus. Sambil menunggu siput matang, potong dan cuci kacang panjang.

  2. 2

    Setelah siput matang tunggu sampai dingin, kemudian keluarkan isi dalam siput. Potong bagian ujung siput yg tajam.

  3. 3

    Cuci sampai bersih. Campurkan dengan jeruk kunci untuk menghilangkan bau.

  4. 4

    Haluskan duo bawang.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis duo bawang dan cabe yg sudah diblend sampai harum.

  6. 6

    Masukkan siput gonggong, tumis sampai bumbu tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.

  8. 8

    Tambahkan sekucupnya royco. Test rasa. Kemudian Siput Gonggong Extra Pedas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Ningrum Utami
Widya Ningrum Utami @cook_4694606
pada
Mentok, Bangka Belitung
Beginner 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa