Nugget ayam yang super simpel

Lita Kristiana
Lita Kristiana @cook_16883090
Semarang

Nugget ayam yang super simpel

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 buah nugget
  1. 1/2 kgfilled ayam (giling hingga halus)
  2. 2 buahwortel (parut)
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 100 grtepung maizena
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 butirtelur utuh / 2 butir putih telurnya saja
  8. 4 siungbawang putih haluskan
  9. 1 buahbawang bombay iris kotak2 kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan adonan dalam wadah dan uleni sampai semua tercampur jika merasa masih terlalu lembek bisa ditambahkan tepung tapioka agar tidak terlalu lembek

  2. 2

    Siapkan loyang dan masukan adonan dalam loyang dan ratakan seperti gambar dibawah

  3. 3

    Siapkan kukusan dan tutup dandang kukus dengan serbet dan kukus kurang lebih 15-20 menit, jika sudah matang angkat dan tiriskan tunggu dingin kemudian potong2 sesuai selera

  4. 4

    Siapkan tepung terigu dan air kemudian cairkan dan celupkan nugget kedalamnya angkat dan taruh di tepung panir, gulung2 dan agak ditekan agar adonan bisa lebih menempel, kemudikan masukkan dalam wadah dan masukkan dalam frezer kurang lebih 1 jam kemudian bisa langsung digoreng

  5. 5

    Sudah siap disajikan dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Kristiana
Lita Kristiana @cook_16883090
pada
Semarang
ibu dengan 2 anak yang hoby memasak , dan bekerja di sebuah perusahan juga, happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa