Tahu gejrot (tanpa menggoreng)
chaca @MadeByChaca
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk sambal: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan tambahkan asam jawa yg sebelumnya sudah direndam air panas. Ulek kembali hingga tercampur
- 2
Untuk kuah manisnya: rebus air hingga mendidih masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk hingga larut dan jangan lupa diicipi. Hehe
- 3
Untuk tahu: cuci bersih, lalu masukkan pada air mendidih, tambahkan sedikit garam dan masak sebentar. Setelah itu tiriskan
- 4
Sajikan tahu gejrot dengan menambahkan 3 bahan tadi (tahu, sambal dan kuah manis) dan tambahkan irisan timun. Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
anak gizi yg suka masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tahu gejrot Tahu gejrot
Gara-gara liat postingan tahu gejrot sliweran di instagram, akhirnya bikin juga deh, abisnya ngiler, kayanya kok enak, seger, pedes, aaah cuss deh ini enaaaaak#PejuangGoldenApron3#week14#tahugejrotSource: winda astuti
-
Tahu gejrot Tahu gejrot
Repost @penyukeciilTahu gejrot adalah makanan khas cirebon, jawa barat. Nama Tahu Gejrot sendiri diambil dari kebiasaan sang penjual saat menuangkan kuah dari dalam botol ke atas potongan tahu yang sudah dicampur beberapa bumbu. Proses itu dikenal dengan istilah digejrot karena saat kuah dituangkan terdengar suara Jrot, Jrot, Jrot.Selamat mencoba🕊
-
Tahu gejrot Tahu gejrot
Sore-sore enaknya makan yg pedas-pedas dan gampang dibikin. Cus lah bikin tahu gejrot aja, praktis 😂
-
Tahu gejrot Tahu gejrot
Sewaktu tinggal dicirebon sempat nyobain tahu gejrot, tp apa krn udah kenyang atw terlalu manis daku g doyan... Itu kl g salah tahun 2008. Stlh itu g prnh lg nyobain, waktu itu yg prtma dan terakhir kayanya hehe, tp 2017 ini stlh gabung dicookpad, banyak yg bikin, penasaran lagi dah... Cuaca dingin jd makan sesuatu yg ada kuahnya pedes2 gitu asoy jg kan? Jd dikira kira aja sesuka ati hehe. Tp yg sesuai selera itu yg endeess...
-
-
Tahu gejrot Tahu gejrot
Bikin suguhan buat yg lagi kerja bakti 😁#camilanalabunda#jarijemaribunda #cookpadcommunity_surabaya
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12219650
Komentar