Jajanan pasar yang selalu dicari, bikinnya gampang2 susah , bahannya sederhana cuma tips2 supaya hasil gorengnya bersarang & pinggirnya keriting garing

Awalnya cuma coba2 bikin kue cucur yang satu ini...eh ternyata sekarang alhamdulillah banyak yang pesen...dan jadi kue andalan untuk pesanan dan titipan di warung2..😄😄😋

Belakangan ini suka bebikinan jajanan tradisional. Ada beberapa yang jadi draft, tapi belum sempat ke upload terus. Menulis resep yang lengkap sebenernya bikin moody. Tapi entah kenapa, kali ini giliran kue kucur/cucur sebagai next bahan upload-an.😆Kue kucur ini jadi kenangan banget buat masa kecil suami. Bikinnya gampang2 susah, krn tricky, banyak printilan yang kudu diperhatikan, dan buatnya satu-satu pula 😅. Tapiii lah yaaa, yang terpenting sudah lolos uji palet lidah paksu^^.Kue kucur ini, paling nikmat memang pakai gula merah. Gula merah/palm ini juga sebenarnya membantu tekstur serat sarang lebih keluar.Sudah banyak resep para suhu2 yang beredar, pada cantiik2 semuaa sih! Sama2 saling melengkapi aja :)..#JelajahResep

Berhubung saya anak kost,mau pulang gak bisa,stok udah menipis🤭jadi buat cemilan ala kadarnya ..😀🤭

Bikin kue ini langsung ludes

2 hari ini lagi banyak meme di socmed tentang kue CUCUR, “kue apa yang ga pernah bohong” ya kue cucurrrr lahh.. 🤣🤣 jadi terinspirasi nyari resepnya, ternyata bahannya cuma 3 macem aja. Super gampang ngerjainnya, ky berasa bikin gorengan biasa aja

Sc : karya andiniBentuknya gak meyakinkan,tapi ini ludes saat buka puasa kemaren....#BukberCoboy#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#DiRumahAja#BagikanInspirasimu

Walaupun pemula, hasil sih udah oke 😂

Makanan yang satu ini, salah satu cemilan kesukaan suami. Pas ngeliat temen ada bikin, jadi penasaran. Alhasil ngubek2 resep, jadi deh.Ternyata banyak versi resep kue cucur, ada yg cuma pakai tepung beras saja, ada yang pakai terigu lumayan banyak, ada yang sedikit aja terigunya. Teknik pembuatan ternyata beragam juga, ada yg ditepuk2 pakai tangan, dikocok mixer. Semoga next bs nyempetin diri bikin versi resep yang lain.

Salah satu jajanan pasar yg disukai. Bikin ini karna pengen ikutan seru-seruan posbar bareng gado-gado. Buatnya juga harus sabar. Gorengnya satu-satu. Nunggunya juga berjam-jam. Salah-salah juga bisa bantet. Pengennya sih marble yg warna kalem. Udah pilih pewarna yg muda² tapi kok ya tetep ngejreng. Gpplah, yg penting jambul dan serat keluar walau malu-malu 🤭. Resepnya aku sesuaikan dikit,.Source: Desriayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13459803-kue-cucur-marble?invite_token=Ln7BBZb48HX6V6dza1q5CgFA&shared_at=1617272523#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_JajananPasar

Awalnya sahabat saya @NuningPutri bikin IG live, kemudian jadi ramai membahas Cucur di salah satu WA group CP, akhirnya saya coba buat kue ini, walaupun belum tentu dimakan anak-anak, karena mereka tidak pernah makan kue Cucur. Resepnya saya modifikasi dan kombinasikan dengan buah pisang, inspirasi dari Mbak @LinaBachry, Alhamdulillah Paksu bilang kue Cucur ini enak rasanya. Saya menggunakan mixer untuk mengaduk adonan, dan saya pakai wajan kecil teflon karena tidak punya wajan jadul yg cekung bagian bawahnya. Untuk memperingati hari Kartini yg jatuh pada hari ini. #KueCucurKartiniJuga untuk musim wabah Covid19 saat ini #CucurKarantina #RecookBareng_ChefNuningPutri#Cookpadcommunity_Jakarta

Perdana mak bikin cucur,jadi maklum kalau sarangnya belum cantik. Mesti trial lagi. Banyak yang bilang bikin cucur ini susah-susah gampang ya... Belajar dari sesepuh-sesepuh yang udah ahli,tapi masalahnya mereka main feeling aja,gak pakai takaran lagi saking jago nya. Wah,itu yang saya belum bisa kalau cuma pakai feeling😥Akhirnya dapet resep cucur nya ci Tintin Rayner. Ini sih udah pas menurut saya.Tapi next kudu dicoba lagi sampai dapat sarangnya yang cantik....#PejuangGoldenBatikApron