Ikan dori tepung

ikakasmiri
ikakasmiri @ikakasmiri
Serang Banten

Msh uji cb terus

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan dori beku daging utuh
  2. 250 mlSusu full cream
  3. 5 sendok mknterigu
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1Tepung kering
  6. 1/4 kgtepung terigu
  7. 5 sendok mkntepung beras
  8. 2 sachetmasako
  9. 1 sachetlada bubuk
  10. 2Tepung kering
  11. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan doro beku di air susu+terigu diamkan sampai daging ikan dori tdk beku lagi atau minimal 2 jam

  2. 2

    Siapkan tepung 1 dan 2 terpisah, celupkan daging ikan dori ke tepung pertama, lalu celubkan lg ke susu, lalu celupkan lagi ke tepung ke 2 ya itu tepung roti

  3. 3

    Panas kan minyak api sedang, gunakan byk minyak agar ikan dori nya terendam, perlu di ingat masaknya pakai api sedang ya. Agar ikan dori matang nya pas. Dan kulit tepung tdk gosong. Tgg minyak panas baru masukan.

  4. 4

    Setelah matang sajikan utk 5-6 orang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ikakasmiri
ikakasmiri @ikakasmiri
pada
Serang Banten
ordinary people,very loved cooking,im mama with 2child,1 daugther & 1 son.•hoping someday I can make a restaurant for my daughter• amiinaamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa