Terong lasagna tanpa daging

Aku emang bukan pencinta daging banget tapi juga bukan vegetarian. Sesekali ngurangin karbo dengan ganti pasta pake terong juga ternyata enak banget! Pertama kali cobain makanan ini tuh di resto iltalia di BSD dan ternyata enak banget.
Terong lasagna tanpa daging
Aku emang bukan pencinta daging banget tapi juga bukan vegetarian. Sesekali ngurangin karbo dengan ganti pasta pake terong juga ternyata enak banget! Pertama kali cobain makanan ini tuh di resto iltalia di BSD dan ternyata enak banget.
Cara Membuat
- 1
Potong terong tipis-tipis lalu berikan garam dan lada. Diamkan selama 10 menit agar air dari terong keluar. Setelah terong basah, lap terong dengan tissue.
- 2
Panggang terong di oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Setelah itu diamkan.
- 3
Bumbu bolognese: masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga wangi. Lalu masukan jamur yang sudah dipotong2 tipis. Campurkan tomat, saos tomat (jika ga pengen pake bumbu bolognese jadi saos tomat dan tomat harus agak banyak), kalau kasus aku saos tomat dan tomat tinggal dikit jadi ditambah bumbu instant bolognese. Lalu berikan garam, lada, oregano dan daun basil sesuai selera. Campur hingga rata dan mendapatkan rasa sesuai yang diinginkan.
- 4
Tata terong lalu dilapisi dengan bumbu bolognese ditambah keju quick melt, di atasnya tambah lagi terong dan saos dan keju hingga habis. Masukan ke oven selama 20 menit hingga keju meleleh.
Resep Serupa
-
Lasagna meleleh tanpa daging Lasagna meleleh tanpa daging
Pengeeen...banget makan lasagna yang dijual restoran yang biasa jual pizza, tp harganyaaa....sesuai sih dengan rasanya :-p. Ini lasagna sederhana dengan bahan yang mudah di dapat. Tapiii...klo mau nambahi daging cincang sama kejunya...pastilah tambah enyaaakkss...!!!!! Mia NRa -
Terong Lasagna Terong Lasagna
Dapat rejeki icip2 terong jepang dri teman. Bingung krn suami g trll suka. Bosen juga cuma di balado /disambel/dimasak lodeh dll nya. Browsing lah dn dpt resep ini dri Chef Yudha Bustara . Dengan sedikit twist dri saya menyesuaikan bahan yg ad dirumah jadilah terong ungu naik level ini 🤭 .. syukurlaahhh jdi nya enak dan suami suka 😍.. Senny Sari -
Lasagna Kulit Pangsit (tanpa daging) Lasagna Kulit Pangsit (tanpa daging)
Diminta bawa potluck untuk acara Valentine di kantor, dan uda mau bikin lasagna dari lama tapi belum terealisasi, akhirnya lihat2 bahan yg ada dirumah dan Voila jadilah lasagna vegan tanpa daging. #Bringbackmemories #healthyfood #lindacookingdiary Linda -
Lasagna Terong Lasagna Terong
Punya terong nganggur, punya daging cincang seuprit, punya keju moza yg uda lama nongkrong dikulkas.. Yuuuk bikin yg mantuuul..Meski cuma terong tapi nikmatnya luaar biasa.. Oya, kalo misalnya si daging gak ada, bisa ganti ayam, sosis, telor atau bahkan gak pake isi. Bikin saus bolognese nya saja, sudah cukup enaak..Kalo gak punya oven, panggangnya pakai wajan atau panci aja ya, tidak perlu diisi air, kasih tangkringan/sarang, lalu tutup dan dimasak dg api keciiil ya..Ok buibu.. Cuus bikin..#SiapRamadan#Murahmeriah#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu18 Dini Danuraja -
-
'Lasagna' Ekonomis Kulit Pangsit (tanpa daging) 'Lasagna' Ekonomis Kulit Pangsit (tanpa daging)
BismillahJaman kuliah dulu saya suka banget makan lasagna. Cuma di daerah tempat saya tinggal susah menemukan si lasagna itu sendiri. Beberapa hari lalu saya punya kulit pangsit sisa bikin cireng cobek, tinggal beberapa lembar aja, dan jadilah si 'lasagna' super ekonomis ini. Ga ada daging, pake sosis diparut kasar ternyata enak juga haha hemat sama irit beda tipisIni saya inget2 bahannya kira2 segini ya, dan jadinya seloyang persegi panjang kalo ga salah uk. 15x20cm Ummu Harits -
Lasagna Terong Lasagna Terong
#MurahMeriahHayoo yang suka liat lasagna mupengan kayak saya, ini sama kok rasanya. Si terong nya jadi lembut kayak lasagna. Kombinasi yang cocok!!Masih inspirasi dari modern moms, kali ini saya tulis sesuai resep aslinya ya. Penasaran rasanya? Cobain yuk!!#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Lasagna terong Lasagna terong
Pengen nyoba bikin lasagna tapi tanpa pasta,beberapa kali liat resep2 dari luar negri dan baru nemu yang pas ini. Astrid Pattinama -
Lasagna terong Lasagna terong
Lasagna dengan kearifan lokal, lasagna-nya diganti terong wakakak. Mumpung oven belum dimasukin, sekalian habisin saus keju kemarin Dephiipoo -
Lasagna terong Lasagna terong
Udah semingguan ini saya work from home, kerjaan lumayan berisiko saat kondisi wabah kayak begini.Tadinya berpikir pas WFH, #dirumahaja bisa disambi masak-masak gitu, ternyata nggak 😅 Menghibur diri, biar nggak tertekan-tertekan amat karena tiap hari harus berkutat dengan informasi seputar virus corona, weekend ini masak Lasagna Terong. Semoga keadaan berangsur membaik.Resep ambil dari berbagai sumber di internet, disesuaikan bahannya yang paling gampang dicari dan diolah. Tadinya mau pakai tomat utuh, tapi, tiba-tiba kepikiran kalo stok tomat dipake semua hari ini, besok masak harian gimana. Akhirnya pake saus bolognese instan.Ini cukup di pinggan kecil, kayaknya diameter 22cm. Terongnya berantakan pas dipotong 🤣NB: Bawang bombay kali ini dilewat dulu. tishahahaha -
Lasagna Terong Lasagna Terong
Waktu pertama coba bikin ini gara-gara recook resepnya Michelle Melinda di cookpad, tapi lalu kembangkan resep sendiri berhubung harus menyesuaikan bahan dan rasa untuk mama yang masih pemulihan dari sakit.#GA_TheNextLevel Karina (Anyi) -
Lasagna Terong Ungu Lasagna Terong Ungu
Mertua perempuan kebangsaan Italia. Lasagna buatannya paling enak. Mungkin karena mendarah daging, anaknya pun ketularan suka memasak ini dan rasanya nggak kalah lecker! Nggak mau kalah sama mertua dan suami, akhirnya aku pun sudah (beberapa kali) bikin lasagna.Hampir setiap hari memasak sejak menikah, baru kali ini kepikiran buat dan bagi resep di cookpad. Hitung-hitung nyimpan resep buat pribadi, mudah-mudahan bermanfaat juga bagi teman-teman yg lain.Lasagna kali ini dengan terong ungu. Kebetulan suami nggak terlalu suka sama terong, aku tetap bertekad membuat lasagna terong ungu ini. Dan, ternyata dia suka 😍✌😄. Malah besoknya diminta dibontotkan buat makan siangnya di kantor!🤗Silahkan dicoba 😊🤗 Noe's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar