Menurut aku kalau makan pempek tuh tergantung bagaimana rasa cukonya. Karena cuko itu yg membuat rasa pempek jadi makanan yg punya rasa khas tersendiri. Resep cuko ini tanpa cuka, jadi hanya menggunakan asam jawa. Tetap segar rasanya, sesuaikan selera saja ya rasa asamnya. Di sini aku pakai cabenya juga sedikit karena request keluarga di rumah😍 Aku buat setengah resep dari resep aslinya.Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14392921-cuko-pempek-palembang?invite_token=o6Huh3jwiVDo7s8T3ULmeWna&shared_at=1613870822#CookpadCommunity_Cilegon

Searching cari cara buat cuko pempek yang pas,recook berbagai resep,cocok rasa dengan resep bund @My'L kitchen (libi) sedikit divariasi beberapa bahan wangi dan rasanyaa mantap#PejuangGoldenApron3#cuko

Makan pempek nggak bakal lengkap tanpa cuko pempek. Pempek akan terasa nikmat dengan rasa cuko yang pas, karena itu rasa cuko akan sangat menentukan kenikmatan makan pempek.

Belajar bikin pempek sekalian belajar bikin cuko..walaupun gak seperti aslinya, hasilnya lumayanlah..kali ini yg di-posting cukonya dulu..#PejuangGoldenApron3

Siapo yang suko ngirup cuko... Cung... Aku lah pasti 😁😁😁 apolagi kalo cukonyo lemak, kental, asam pedas manis... 🤤🤤🤤Recook resep mb tania dengan modifikasi sesuai selera. 😉Kenapa bikinnya banyak amat 10 liter Karena buat stock dirumah selain buat bakulan, buat ngemil sore, makan kerupuk pun kalau bisa pakai cuko 😁.Catatan :Kulit bawang putih tidak perlu dikupasBatang rawit tidak usah dipetik#masaksetiapbagianSumber : tania helena#37#ga_thenextlevel#adaapaci#weekendchallenge#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen

Ini cuko bukan sembarang cuko, dijamin rasanya ngeunaah bak cuko asli dari Palembang. Tanpa cuka-cukaan, karena cuka ga bagus bisa ngerusak gigi. No micin-micin juga :)Happy cooking!

Tidak bisa dipungkiri..kuah cuko adalah pasangan terbaik pempek jenis apapun. Kebetulan Sy suka kuah cuko yg agak kental, karena rasanya lebih nendang ..Bikin kuah cuko buat teman makan Pempek Sutera Putih telur ...Hasil cuko ini kental khas cuko Palembang. Pedesnya pas dilidah saya yang memang penyuka pedas. Untuk mendapatkan cuko Kental gunakan air dan gula merah dgn perbandingan 1:1.Tips:Pilih lah gula merah yang warnanya gelap supaya warna cuko nya gelap hampir seperti warna kecap.🥰Minggu ke 9 Golden Batik Apron (28 Maret - 3 April 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasak

Selamat pagi... Pagi ini aku mau share resep berbahan dasar Gula Merah yaitu Cuko Pempek Palembang. Dalam resep cuko ini usahakan menggunakan gula aren dan tongcai yaaa agar rasanya lebih pekat dan enak. Untuk rasa pedas dan takaran bawang putih bisa menyesuaikan dengan selera masing masing. Oiya, untuk mendapatkan rasa cuko yg lebih pekat dan enak, sebaiknya cuko digunakan 1 hari setelah dimasak yaaa. Setelah cuko dingin, simpan dalam wadah tertutup. Aku pakai toples kaca. Selamat mencobaaa ;)Minggu, 11 Oktober 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AdaGulaAdaSemut#CukoPempekPalembang#Mingguke_19

Bikin cuko ini tergantung gulanya yah . Pernah make gula jawa, tapi rasanya gaenak. Ternyata ada khusus gula buat cuko. Namanya gula batok. Warnanya hitam tapi manis.. Hatihati ya dalam membeli gulanya soalnya ada juga yang rasa gulanya agak pait (pengaruh ke rasa cukonya soalnya).

Menurut ku makan pempek-pempek tanpa cuko rasanya kurang pas aja ya. Kali ini saya buat cuko yang resepnya mudah saja.Rasanya pedas manis asam dan mantap. Bisa menambahkan ebi yang sudah disangrai. Karena di rumah ada yang alergi jadi aku tidak menggunakan ebi.#cookpadcommunity_bandung#cocomba

Resep cuko yg saya paling cocok 👍

Baru pertama kali buat Cuko Pempek. Dapat resep dari mbak Rini Dwi Astuti yang simple dan mudah diikuti, tapi aku buat tanpa cabe karena anak-anak ga bisa makan pedas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia