Semur ati sapi campur tahu

Rini Oktasari
Rini Oktasari @cook_22190232

Hari ini mau masak yang aneh.. Kemarin beli ati sapi. Kebetulan ada tahu yg blm sempat dimasak.. Jadilah hari ini saya masak menu ini...

Semur ati sapi campur tahu

Hari ini mau masak yang aneh.. Kemarin beli ati sapi. Kebetulan ada tahu yg blm sempat dimasak.. Jadilah hari ini saya masak menu ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgHati sapi
  2. 10 bijiTahu putih
  3. Lada halus 2 bungkus atau sesuai selera
  4. 20 bijiBawang merah
  5. 10 bijiBawang putih
  6. Kemiri 10.biji di sangrai
  7. Lengkuas
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. Kecap manis
  12. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ati sapi di potong di cuci lalu di rebus.

  2. 2

    Tahu di goreng. Semua bumbu di ulek atau belender kemudian tumis hingga berubah warna setelah itu beri air lalu kecap tunggu hingga mendidih masukkan ati aduk lalu tahunya. Tunggu hingga airnya agak mengering. Matikan kompor angkat hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Oktasari
Rini Oktasari @cook_22190232
pada

Resep Serupa