Klapertart

Miftakhul Muslikhah Z
Miftakhul Muslikhah Z @cook_4835503

Di saat hujan pun,pengen punya dessert yang pas,mengenyangkan...
Apalagi kalau klapertar hbs keluar dr kulkas..hmmm...nyaaammm
Resep by JTT

Klapertart

34 orang berencana membuat resep ini

Di saat hujan pun,pengen punya dessert yang pas,mengenyangkan...
Apalagi kalau klapertar hbs keluar dr kulkas..hmmm...nyaaammm
Resep by JTT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
  1. 4 butirkuning telur
  2. 1 butirtelur
  3. 60 gramtepung maizena
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1/2 sendok tehvanili bubuk
  6. 600 mlsusu cair menjadi
  7. 70 grammentega/margarine
  8. 150 gramkelapa muda serut (kira-kira 1 buah kelapa)
  9. 80 gramkismis hitam
  10. 20 gramirisan kacang almond/kenari
  11. bubuk kayu manis untuk taburan
  12. kismis untuk taburan
  13. daging kelapa untuk hiasan

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Olesi wadah yang akan dipakai untuk memanggang dengan mentega

  2. 2

    Dalam mangkok,campuran semua kuning telur+1buah telur. Kocok rata. Tambahkan tepung maizena,vanilli bubuk,gula pasir,kocok dengan ballon wisk sampai gulanya merata ya. Sisihkan

  3. 3

    Dalam panci,Hangatkan susu cair (hangatkan,bukan Di panaskan). Tambahkan mentega. Aduk dengan ballon wisk sampai rata. Matikan api. Biarkan sampai agak dingin

  4. 4

    Ambil 1 sendok sayur campuran susu ke dalam adonan kuning telur dan aduk rata....Ulangi sekali lg

  5. 5

    Masukkan semua adonan kuning telur ke dalam panci campuran susu. Nyalakan api kecil,diaduk pelan dengan ballon wisk. Matikan api saat terjadi letupan pertama kali.

  6. 6

    Tambahkan daging kelapa,kismis,irisan kcg almond/kenari. Aduk merata. Tuang ke dalam wadah yang sudah di sediakan

  7. 7

    Panggang selama 20-30menit dengan suhu 175°c

  8. 8

    Keluarkan dr oven jika matang,tunggu agak dingin. Taburi dengan bubuk kayu manis.

  9. 9

    Sajikan saat dingin lebih enak 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miftakhul Muslikhah Z
Miftakhul Muslikhah Z @cook_4835503
pada
belajar Baking atau Cooking harus bisa.Learning by doing.✌ IG @Mifta89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa