Chicken Katsu Curry Rice
Resep currynya dapet dari kokiku.tv di modifikasi sedikit. Go check their YouTube Channel buat liat video bikin currynya.
Chicken Katsu Curry Rice
Resep currynya dapet dari kokiku.tv di modifikasi sedikit. Go check their YouTube Channel buat liat video bikin currynya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan wortel dan kentang. Tambahkan garam, gula, lada putih dan air.
- 2
Selagi menunggu kentang dan wortel mendidih. Di wajan terpisah lelehkan mentega, tambahkan tepung terigu. Setelah wangi masukan bubuk kari, saus tomat, dan kecap inggris. Aduk hingga rata.
- 3
Setelah wortel dan kentangnya mendidih dan empuk tambakan curry paste yang tadi telah dibuat. Aduk hingga mengental. Tambahkan kecap asin dan daun bawang. Koreksi rasa.
- 4
Untuk chicken katsu. Marinasi ayam dengan garam, lada, kecap asin dan saus tiram selama min 30 menit.
- 5
Setelah di marinasi celupkan ke tepung terigu, lalu ke telur, dan terakhir ke celup ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
- 6
Sajikan curry, katsu dengan nasi. Bisa ditambah scramble egg juga. Selamat mencoba 🖤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
kari bubuk yg saya pakai beli di warung bumbu2an di pasar karena ga pernah nemu kari bubuk atau kari blok yg suka org pake di supermarket😂 selamat mencoba😊resep modif dari heytheresia#5resepterbaruku
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gak perlu makan mahal di restoran! Makanan Jepang ini bisa kamu buat sendiri di rumah, lho!
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Menu makan sore ini ❤️ udah pengen bikin dr tahun lalu, tp baru kesampean skrg. Ngga pake bumbu kari blok jepang, tp cukup bumbu kari instan indofood aja. Irit tp ttp enaaaak 😊#TantanganAkhirTahun#tantanganakhirtahun#MasakdiTahunBaru#masakditahunbaru#cookpadcommunity_solo
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gegera ngiler liat postingan ci @silvialim18, lgsg intip kulkas ngecek stock buat curry ala jepang ini.. Bumbu curry instantnya saya pke merk Golden Curry yah, kebetulan masih ada setengah sisa masak bbrp hri yg lalu 😋
-
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Mau buka puasa dan masak yg simpel sepulang kerja, jadilah resep simpel ini 😁 #SiapRamadan
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Selama pandemi kiddos minta jalan ke mall, minta makan di resto idolanya yg jualan sushi itu.Memenuhi keinginan anak-anak yang memendam rindu pada makanan kesukannya dan memenuhi #WeekendChallenge dari mamah cookpad tentang #AdaApaCi saya masak makanan simple ini.#CookpadCommunity_Bogor#JapaneseCurry#Curry#CurryRice
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Sempet makan curry rice di resto dan anak ku doyan banget makan ini, jadi menu ini bisa dijadikan ide untuk menu anak bekal anak yang simpel. Dijamin simpel dan pasti enakk.
-
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Buat pencinta anime japan pasti gk asing lg dg menu ini. Awalnya saya masak ini dengan bumbu merk S & B Golden curry sauce mix, ya sayangnya karena harganya lumayan mahal untuk sekali makan jadi saya mencoba mencari dan mempelajari banyak resep di beberapa situs hingga akhirnya dapat resepnya mba devina. Rasa karinya lebih light.Mohon jangan skip satupun komposisi ROUX ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar