Keripik Singkong Balado

Bikin ini sebenernya iseng gara2 si mama beli singkong terus diiris2 dan digoreng. Kepikiran pengen keripik singkong balado. Cari2 resep ketemu resepnya mba Annisa Nurjanaty.
Saya tambah asam Jawa di bumbunya. Enak rasanya sama kaya yang biasa beli diluaran sana.. Hehehe..
Kayanya kalau mau lebih praktis, tinggal beli keripik singkong yang udah jadi tapi yang ga ditambah rasa2 ya. Biasanya suka dijual sama abang2 yang didorong gerobak itu. Terus tinggal bikin bumbu baladonya aja deh. 😁😁
Sekalian buat post resep sebagai tiket masuk ikutan acara Combobalakecrakan. Semoga pas hari H ga ada halangan buat ikutan. 😊
Source : Annisa Nurjanaty
Keripik Singkong Balado
Bikin ini sebenernya iseng gara2 si mama beli singkong terus diiris2 dan digoreng. Kepikiran pengen keripik singkong balado. Cari2 resep ketemu resepnya mba Annisa Nurjanaty.
Saya tambah asam Jawa di bumbunya. Enak rasanya sama kaya yang biasa beli diluaran sana.. Hehehe..
Kayanya kalau mau lebih praktis, tinggal beli keripik singkong yang udah jadi tapi yang ga ditambah rasa2 ya. Biasanya suka dijual sama abang2 yang didorong gerobak itu. Terus tinggal bikin bumbu baladonya aja deh. 😁😁
Sekalian buat post resep sebagai tiket masuk ikutan acara Combobalakecrakan. Semoga pas hari H ga ada halangan buat ikutan. 😊
Source : Annisa Nurjanaty
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih dan tiriskan. Lalu iris tipis singkong. Karena saya males iris manual jd pake alat pengiris bawaan dari mikser 😅
- 2
Rendam sebentar singkong yang telah diiris. Lalu tiriskan.
- 3
Goreng singkong hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan. Taruh singkong yang telah digoreng diatas tisu. Tunggu hingga dingin.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukkan gula pasir, air dan asam jawa, aduk hingga mendidih dan gula larut.
- 5
Masak hingga kandungan air habis dan mengental, bumbui dengan garam dan kaldu jamur, tes rasa ya. Matikan api, tunggu hingga bumbu hangat. Tuang keripik singkong ke dalam bumbu, aduk rata.
- 6
Taruh dalam wadah pipih hingga dingin dan mengering sambil diratakan. Setelah itu bisa masukkan ke dalam toples.
Resep Serupa
-
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Bismillah..Tadi pagi bikin keripik singkong balado kesukaan, biasanya suka beli 😊. Alhamdulillah memberanikan diri buat nyoba bikin, dan berhasil. Seneng bgt rasanya. Ternyata ga sesulit yg dibayangkan 🤭. Nyontek resepnya mba Pujani (Poody Kitchen) yg simple 😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12225161-keripik-singkong-balado?invite_token=zRZgXJZXcmf4feSjBMAk7kKd&shared_at=1618659575#Ramadan1442HDay9#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Keripik singkong NisDas alias manis pedas atau ada juga yang bilang ini adalah keripik singkong Sanjay 😁Resep dr TheHasanahVideo.. katanya sih awet sampai 1 bulan. Tapi nggk sampai satu bulan, saya sih bisa ngabisin bertoples toples 😓.tips :-Kerik bagian luar singkong untuk menghindari warna hitam ketika digoreng.-Masak bumbu jangan terlalu kental supaya tidak terlalu lengket.#JajananMinggu#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#Cookpadcommunity_Depok Nyonya Farhan -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Kemarin pagi Deniz bawa kantung plastik isinya singkong 2 buah ukuran besar klo ditimbang adalah 1 kilo mah, seperti biasa hasil panen mbahnya dibawa pulang 😅😅. Dan requestnya pun tetep keripik singkong, udah ngerasain enaknya bikinan keripik singkong ibunya silahkan klik disini untuk melihat resep saya sebelumnya : Keripik Singkong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6499636-keripik-singkongKlo diresep sebelumnya singkong direndam selama semalaman dengan air cucian beras,klo resep kali ini cukup 10 menit direndam sudah bisa langsung digoreng,cuma direndam air + garam + soda kue.Saya buat keripik singkong 2X dari resep aslinya punya mba Nurul Momy Vito, sedangkan yang saya balado cuma 1 resep saja soale yang 1 resep keripik singkong polos buat Deniz. Intinya ga mau rugi, seperti istilah sekali mendayung 2 pulau terlampaui 😅😅, dan demi #berburucelemekemas silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Keripik singkong balado https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4674389-keripik-singkong-baladoBisa juga jadi usaha bakulan #JemputRejeki juga loh,ssoale kripik singkong balado kaya gini punya penggemar berat diluar sana. Ini resepnya saya catat versi aslinya ya, semoga bermanfaat, 😊😊#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Awalnya kepengen banget makan keripik singkong balado. Pengen beli di tukang keripik pinggir jalan yg balado nya gak pedes karena aku suka banget pedes. Sedangkan klo bikin dr awal kan males ya prosesnya lumayan panjang (hehe). Jadi solusinya aku beli di tukang keripik pinggir jalan yg tanpa rasa, kemudian aku bumbuin deh drumah jadi gak perlu waktu lama untuk bikinnya. Okay, langsung aja yah. Moizhi Oshiin -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
dulu waktu sd sering bantuin mamak bikin keripik singkong balado buat dijual disekolah. kali ini aku mau bagiin resepnya ke kalian #SatuResepSatuPohon M. Dwi Saputra -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Biasanya kalo beli di warung dapatnya dikit, masih terasa kurang.Ini bikin sendiri bisa puas serumah makan semua, sampai kalo makan nyediakan minum di samping nya karena kepedesan😁Di #JelajahResepRumahan kali ini bikin yg kriuk, pedas, yummy apakah itu???🤔Kripik singkong Pedes Nampol resep dari Nyonya FarhanSuper duper enak, pedes ada harumnya daun jeruk juga.Alhamdulillah suka🥰 Kurniasari -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Panen singkong, dikirimin sama tukang kebun yang urus kebunnya tp pake tanah kami(?) ya begitulah. Banyaaakk satu kantung, itu aku ambil 2 doang dan sumpah ya gede gede bgt singkongnya macam lengan aku hahahah Imas Pertiwi -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Lama gak nulis resep di cookpad😁 lebih sering aktif di IG hehehe. Mumpung lagi santai karena #wfh, mari kita bikin cemilan. Bikinnya lama, karena iris pake pisau😂 Tapi setelah jadi keripiknya....wow! ludes dalam sehari! Lebih mudah kalo pake parutan buat singkong kali yaaa. Jujur ini lebih enak dengan kripik singkong balado yg sering dijual dipasar😆 dan ga begitu berminyak lho. Cobain yuuuk😉 Maudy Fardhani -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Assalamualaikum, selamat mlm...Waah hampir ketinggalan ikut chalenge dari @komunitaspaders untuk berbagi resep makanan favorit ,cz bingung mau pilih yang mana krna kayaknya semua makanan favorit 🙈. Aq setor keripik singkong balado aja . Camilan 1 ini favorit aq banget, biasanya kalo di kampung halaman q (kayak punya ajjah 🙊) sebutannya 'keripik lado',,, dulu yg sering buat tetangga,aq terima nyiicipin + ngabisin ajjah 😂. Sekalian ngobatin rindu n mengenang masa lalluuu dicoba bikin sendiri, meskipun masih kalah enak sm masakan bude yg dikampung 🙊...Selama ikut paders,butuh waktu lama aq cuma sebagai "silent reader",cm liat2 resep postingan kece2,,,mau ikutan #pr gak pede, sudahlah ilmu yg masih minim ditambah hasil jepretan jg yang ala kadarnya.sampe suatu ketika ada #pr_anekamiekuah aq coba memberanikan diri utk ikutan ,dan Alhamdulillah masuk grid di postingan perdana, kebayang donk bahagianya 😍 darisitu mulai sering ikutan #pr ,setuap tantangannya memacu ku utk belajar lagi dan selalu berpikir kreatif & inovatif. Semoga kedepannya #paders semakin baik lagi,dan selalu bermanfaat bagi banyak orang 🙏🏻.salam pejuang dapur#paders_2ndanniv#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookingwithhearteatingwithlove#kangenrumah#pekaninspirasi Naads_Kitchen -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Beberapa hari ini hujan Mulu, jadi pengennya ngemil terus. Mulut ini maunya ngunyah terus. Kalo makan yg berat2 gampang kenyangnya. Bikin keripik singkong balado yuk di saat cuaca dingin gini enak pastinya. Simple bgt juga masaknya.#5resepterbaruku Apriyanti mhz -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Tiba tiba kepingin makan keripik singkong dicabein ... rasa nya enak cuma ngegorengnya aja yg makan waktu lama tapi pas udah mateng abis nya cepet 😀 Myranjani -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Lagi panen singkong nih di rumah, tadinya cmn mau di bwt keriping singkong asin aja, eh ada yg inget wkt zmn prtma kenal dlu pas mkn keripik balado.. akhirnya bwtin deh, special pke cinte. Wkwkwk Riskha Putri Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)