Keripik Singkong Balado

Beberapa hari ini hujan Mulu, jadi pengennya ngemil terus. Mulut ini maunya ngunyah terus. Kalo makan yg berat2 gampang kenyangnya. Bikin keripik singkong balado yuk di saat cuaca dingin gini enak pastinya. Simple bgt juga masaknya.

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Keripik Singkong Balado

Apriyanti mhz @dapoerapri_090918

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
1 kgMinyak goreng
250 grcabe merah
5 bhbawang putih
6 bhbawang merah
1 bhgula merah, sisir
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit singkong, lalu cuci bersih. Iris singkong tipis2.
2

Sediakan wadah. Beri sedikit air dan garam. Lalu, masukkan singkong yg sudah diiris tadi. Diamkan kurang lebih 5 menit.
3

Goreng irisan2 singkong sampai kering. Jangan lupa dibolak-balik agar keripik tidak menempel satu sama lain. Jika warnanya sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya. Lakukan ini sampai semua irisan singkong habis.
4

Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu ditumis dengan 3 sdm minyak goreng. Beri gula, garam dan gula merah.
5

Jika rasanya sudah enak, matikan kompor. Lalu, masukkan keripik singkong yg sudah digoreng ke dalam tumisan tadi. Aduk2 sampai tercampur rata. Keripik singkong baladonya siap untuk dinikmati. Selamat mencoba ya !

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Apriyanti mhz @dapoerapri_090918

pada 19 Maret 2019 08.40

Palembang, Sumsel

Aku ga pinter masak tapi aku suka masak dan seneng dengan tantangan di dapur. Buat aku masak itu hal yang paling menyenangkan, apalagi kalo masakan kita disukai banyak orang. Menurut ku itu adalah prestasi tersendiri untuk aku. Ketika kita gagal dalam memasak itu bukan kegagalan tapi tantangan buat kita, bagaimana membuat tantangan itu bisa terlewati secara sempurna.

Lebih banyak

Komentar (2)

Eky Nur @cook_15503118

19 Maret 2019 09.46

Mksh menunnya

Kata kunci

Keripik Balado Gula Gula Merah Cabe Merah Singkong Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya