Kangkung Krispy

Name: Kangkung Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; Bahan tepung:; 100 gr tepung terigu; 75 gr Tepung Beras; 1 sdt Bawang putih bubuk; 1 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdt garam; 200 ml air; Bahan Sous:; secukupnya Minyak; 1 butir bawang putih cincang; 5 buah cabe rawit cincang; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 100 ml air; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt cuka

Dewi Ratih @dewi_ratih01

Kangkung Krispy

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Dewi Ratih @dewi_ratih01

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatKangkung
Bahan tepung:
100 grtepung terigu
75 grTepung Beras
1 sdtBawang putih bubuk
1 sdtLada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdtgaram
200 mlair
Bahan Sous:
secukupnyaMinyak
1 butirbawang putih cincang
5 buahcabe rawit cincang
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
100 mlair
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
1 sdtcuka

Cara Membuat

1

Cucu bersih kangkung, petik daunya saja.
2

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada, bawang putih, penyedap rasa, air dalam satu wadah. Aduk hingga benar² tercampur rata.
3

Celupkan kangkung kedalam adonan tepung, lalu goreng kangkung dalam minyak panas hingga garing dan agak kecoklatan. Angkat apabila sdh matang & tiriskan dgn tisu.
4

Untuk saus: panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan air lalu aduk. Masukkan kembali cabe, saus sambel, saus tomat, garam, gula & cuka. Aduk hingga rata dan gak mengental.
5

Setelah mengental tuangkan ke atas kangkung dan aduk rata dgn cepat agar kakung tdk mudah layu. Hidangkan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dewi Ratih @dewi_ratih01

pada 22 April 2020 12.29

Komentar

Resep Serupa

Kangkung Krispy Kangkung Krispy

Bathin Gita
Kangkung krispi asam manis Kangkung krispi asam manis

Ini kalo di resto mah 30ribuan hahha. Kalo bikin sendiri murah meriah

Laili Farida Ramdani
Cha kangkung Cha kangkung

Aku gak pake cabe merah besar pake nya cabe rawit ..trus cucinya pake air garam biar hewan yg ada di kangkung pada mati (rendem bentaran)

Bundanya Vize
Jamur krispy Jamur krispy

Dapur Senia
Kangkung Krispy Kangkung Krispy

Cara lain menikmati kangkung adalah mengolahnya menjadi keripik. Anak-anak pun suka. Resep ini aku ikutkan challenge mingguan #CABEKU dari komunitas Bogor menggunakan bahan aneka tepung.#dapurAA#CABEKU#PakKetipakTepung

Lilis Wijayanti
Brokoli goreng tepung krispy Brokoli goreng tepung krispy

Dapur Senia
Tumis KANGKUNG cruncy Tumis KANGKUNG cruncy

Dewy Erla
Sambal Kangkung Sambal Kangkung

Bosen dengan kangkung yg di tumis aja, akhirnya aku kreasikan dengan sambalSekalian setor masakan 😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Neng Fani
20. Oseng Kangkung Udang Krispy 20. Oseng Kangkung Udang Krispy

Bosan dengan oseng kangkung pake udang mentah, bau amisnya nempeeel. Makannya aku coba buat oseng kangkung yang udangnya di goreng krispy terlebih dahulu, supaya selera makannya makin lahap..😉#CookpadIndonesia#cookpadlovers#resepkangkung#cookingwithheartwithlove#resepfransiska

Fransiska
Kangkung Krispy Kangkung Krispy

Menjelang weekend gini biasanya semangat nyari2 referensi resep kesana kemari trus kreasi sendiri gimana2 dan jadilah ini 😁😁😁 enak buat camilan atau teman lauk

Nadia Kamalia
Plecing kangkung Plecing kangkung

Amilatul Lailiyah
Kangkung Crispy Kangkung Crispy

Kangkung crispy di cocol sambal pedas asam cocok bgt.#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Mimam Mu

Rekomendasi Resep Lainnya