Patata a la riojana/potato with chorizo

Clua's Family Kitchen
Clua's Family Kitchen @cook_2527858
Barcelona🇲🇨🇪🇸

Salah satu hidangan yg berbahan dasar kentang yg super simple and of course delicious.

Patata a la riojana/potato with chorizo

13 orang berencana membuat resep ini

Salah satu hidangan yg berbahan dasar kentang yg super simple and of course delicious.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahmedium kentang
  2. 4 cm(krg lbh) chorizo/spanish sausage
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1/2 sdtsweet paprika powder/bubuk paprika merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaOlive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan iris kotak2 besar lalu cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu cincang,sisihkan.

  3. 3

    Potong2 chorizo bulat2 agak tebal.

  4. 4

    Panaskan pan dg sdkt olive oil lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu dan masukkan chorizo,aduk hingga chorizo mengeluarkan warna dan aroma.

  5. 5

    Masukkan kentang aduk2 dan tambahkan air sedikit(jgn terlalu banyak air) tambahkan garam aduk2 dan tutup pan masak dg api kecil hingga kentang matang dan bumbu meresap.jgn lupa sesekali di aduk.dan terakhir masukkan paprika powder aduk dan masak sebentar.

  6. 6

    Hidangkan panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clua's Family Kitchen
Clua's Family Kitchen @cook_2527858
pada
Barcelona🇲🇨🇪🇸
Full time housewife and mommy 👪,our everyday kitchen is indo/asian food,spanish or europian food,mostly simple and easy cooking recipe.#FoodIsNotOnlyOne# L❤️ving this great app.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa