Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 3 buahampela
  2. 10 tangkaibuncis, iris serong
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahcabai merah
  5. 2 siungbw putih
  6. 2 siungbw merah
  7. 1/2 sdtgula jawa, sisir halus
  8. 1/4 sdtgaram
  9. secukupnyaair
  10. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ampela, setelah dibersihkan rebus sampai matang, tiriskan dan iris ukuran 1/2 cm

  2. 2

    Siapkan buncis, tomat dan cabai

  3. 3

    Uleg kasar bw merah dan bawang putih

  4. 4

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ampela, buncis dan tomat, tambahkan sedikit air agar buncis lunak dan tomat layu untuk memberikan rasa asam.

  5. 5

    Tunggu sampai air agak menyusut, masukkan garam, gula jawa dan cabai merah, lalu koreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evyarumk
evyarumk @evyarumk
pada
Bandung, Hometown : Semarang
Luv my lil fam, luv my cats.Saya orang rumahan, jadi masakannya seringnya ya masakan rumahan. Ga biasa masak pakai vetsin. Memasak pake feeling aja, asal cemplung 😁. Ga pernah bisa menghabiskan 1 bahan masakan sekaligus, 1x masak untuk 1x makan karena request suami tidak bisa ada pengulangan menu masakan dalam 1 hari 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa